自制果冻的家常做法？
主料：
白凉粉25克、冰糖60克、蔓越莓干适量、柠檬蜂蜜水60克、柚子肉少许
辅料：
水600毫升、葡萄干适量、红糖水一小碗、芝麻少许
1、锅内加水、冰糖。
2、加柠檬蜂蜜水，小火加热。
3、加热至冰糖溶化。
4、保持水开的状态，加入白凉粉。
5、取一小勺，稍微晾凉后，凝固状态时，就可以倒入模具中了。
6、模具中倒入果冻液，液面至模具中线位置。
7、加入柚子肉，蔓越莓干。
8、再加入果冻液，九分满。
9、待果冻液凝固后，反扣在盘子上。
10、加葡萄干，红糖水，芝麻。
怎么自己做果冻？
宝妈们可以自制果冻哦，其实不会太难呢，一起往下了解果冻怎么做吧！
1、琼脂用50ml冷水浸泡软，上笼蒸制15分钟，使其完全化开，备用。
2、牛奶中加入自制香草糖（没有用普通砂糖亦可）煮至约为70-80°，加入一半或2/3的琼脂搅拌，至琼脂完全融化。
3、将牛奶过滤，滤掉香草荚及未化开的琼脂。
4、倒入方形容器中放冰箱冷却2小时至完全凝固，成为牛奶果冻。
怎么做最简单的果冻？
制作果冻非常简单，以下是最简单的果冻的做法：
所需材料：
果冻粉1包（10克左右）
水500ml
砂糖2-3大勺
食用色素（可选）适量
步骤：
把果冻粉倒入一个小碗中备用。
把水倒入锅中加热，加入砂糖搅拌至糖溶解。
每次取出少量热水，倒入果冻粉中，用搅拌器或筷子迅速搅拌均匀。
将调制好的果冻粉汁倒入锅中，用中火不停搅拌煮约1-2分钟至完全溶解成浆状。
如果想要美观或者想要加入其他口味，可以加入少量食用色素和香精或果汁等调味料，再继续搅拌均匀。
将煮好的果冻液倒入模具中，放置在室温下待凉至稍微变硬即可放入冰箱冷藏至凝固。
取出切成小块或者切成自己喜欢的形状，即可食用。
温馨提示：
果冻制作需要在搅拌果冻糊和倒入模具后迅速完成，以防止果冻变硬难以进模。
如果不想加砂糖，可以选择无糖的果冻粉或者其他代糖调制。
希望以上做法能够对您有所帮助，祝您制作成功并享用愉快！
如何自己做果冻？
制作果冻的基本步骤：
步骤1：
准备好果汁
可以用自己喜欢的水果，例如柠檬、草莓等。
将水果洗净，切成小块，榨汁或用搅拌机打成泥状。
步骤2：
将果汁加热
将果汁加入锅中，用中火加热至沸腾，然后转小火继续煮20分钟左右，直到果汁变稠。
可以加入少量糖和柠檬汁调味。
步骤3：
加入明胶
将明胶按照包装上的说明用温水泡软，加入煮好的果汁中，不断搅拌至完全溶解。
步骤4：
倒入容器
将煮好的果汁倒入容器中，放置在室温下待凉。
步骤5：
冷却
将做好的果冻放入冰箱，冷藏至完全凝固即可。
小贴士：
-明胶的浓度不同，加入的量要根据个人喜好和明胶的浓度来调整。
-如果想做有多层颜色的果冻，需要将每层果汁冷却至凝固后再加入下一层果汁。
怎样制作果冻？需要买些什么材料？
主料：
白凉粉25克、冰糖60克、蔓越莓干适量、柠檬蜂蜜水60克、柚子肉少许
辅料：
水600毫升、葡萄干适量、红糖水一小碗、芝麻少许
1、锅内加水、冰糖。
2、加柠檬蜂蜜水，小火加热。
3、加热至冰糖溶化。
4、保持水开的状态，加入白凉粉。
5、取一小勺，稍微晾凉后，凝固状态时，就可以倒入模具中了。
6、模具中倒入果冻液，液面至模具中线位置。
7、加入柚子肉，蔓越莓干。
8、再加入果冻液，九分满。
9、待果冻液凝固后，反扣在盘子上。
10、加葡萄干，红糖水，芝麻。
zuod果冻都要什么材料
五种材料：
吉利丁明胶鱼胶芒果白糖
1、首先将芒果削皮，然后把果肉切成小块备用；
2、在取一个芒果也削皮，把果肉和果壳分离，果肉放到榨汁机里打成芒果汁备用；
3、把所有的原料准备齐全；
4、拿一块碗，加入适量的温开水，注意不能太汤哦，温的即可，然后加入吉利丁粉轻轻搅拌融化；
5、把鲜榨的芒果汁倒入煮牛奶的锅内，加入适量的白糖，然后开火加入，并轻轻搅拌至白糖融化，这个时候就可以把融化好的吉利丁粉倒入并搅拌均匀；
6、然后把切好的芒果小块放到果冻的模具种，倒入调好好的果冻汁；
7、等冷却到室温后可以放到冰箱的冷鲜层，如果想吃冰冻的就直接放到冰冻层，冻好之后就可以食用了，其实制作果冻的步骤是非常简单的，外面超市还卖的死贵死贵，还不一定自己做的好吃，用料好。
