五神粥的正宗做法?
用料:
小米两把,红豆两把,黑豆两把,
红米两把,黑米两把,银耳适量,
枸杞两把
步骤1
红豆,黑豆,银耳提前用水浸泡
步骤2
把小米,红米,黑米和枸杞都洗干净备用
步骤3
把所有食材都倒入电饭锅
步骤4
多加点水中途不要加水
步骤5
电饭锅选择煮粥功能,要注意要搅一搅防溢出,煮开后把锅盖拿掉或者用饭勺支起锅盖不让粥溢出慢慢煮,直到熬到粘稠即可
盐城大麦采子粥的做法?
米比平时少放点,用一小碗(差不多100到150ml)水,加两到三瓷汤匙的大麦彩子,调和成介于差不多和酸酸乳一样的浓度即可,浓点也没关系。
等粥快煮好或者已经煮好的时候,加入和好的彩子,再煮一两分钟,(期间注意搅拌防止粘锅)后熄火闷5~10分钟就可以吃了