茄汁油菜豆腐的做法？
1、食材：
豆腐500克，白菜500克、色拉油、食盐、葱、姜、蒜适量。
2、白菜洗净用手掰成片，用手撕的要比刀切的好吃。
豆腐下水焯一下，捞出沥干。
3、锅中烧热油，放入少许花椒、葱姜蒜炒香。
4、放入白菜煸炒至白菜变软，放入适量的水，水不用太多，白菜会出大量的水。
5、放入盐、生抽大火煮一会，放入豆腐继续煮开，转小火煮熟即可。
茄汁肉末豆腐怎么做？
我做茄汁肉末豆腐的做法是这样的，首先把洗净的茄子我用刀把它切碎，然后过一下油捞出，肉末切碎，豆腐切成丁，然后锅底放油，先把茄子放入油中进行煸炒，再放入肉末，然后里面加各种调料加酱油，再放入少许盐放水，放入豆腐，这样炖制十分钟左右，把水靠干出锅，
豆腐泡番茄酱做法？
原料：
油泡豆腐、番茄酱、水淀粉、白芝麻、盐、油、糖。
做法步骤：
第1步、所需食材准备就绪。
第2步、淀粉加水调制水淀粉。
第3步、锅中入油烧热加番茄酱。
第4步、加水淀粉，糖，盐熬制起糊。
第5步、放入油泡豆腐翻炒。
第6步、美丽极了，出锅撒上芝麻即可。
西红柿煎豆腐的家常做法？
食材清单
西红柿2个、豆腐一块、蕃茄酱适量、蚝油一勺、酱油一勺、淀粉一勺、盐适量、糖适量克、大蒜两瓣
烹饪步骤：
1、
老豆腐一块，切成小块，不要太薄，容易碎
2、

下油锅炸成两面变色，炸好的豆腐放入盘中备用
3、
西红柿切小块，
将蚝油，蕃茄酱，淀粉，酱油，盐，水，调成汁备用
4、
锅中放少许油，放入西红柿大火炒出汁，炒成酱状
5、
放入煎好的豆腐，提前备好的料汁，大火收汁，出锅放入蒜末即可
西红柿炸豆腐怎么做好吃，西红柿炸豆腐的家？
第1步.西红柿豆腐切块鸡蛋打碎搅拌均匀备用。
第2步.将豆腐块放入加了少许盐的水中加热煮几分钟这样炒的时候不容易碎也入了点味。
第3步.豆腐捞出沥干水放入之前搅匀的鸡蛋中包裹灶上放平底锅加入油略比平时炒菜多点小火加热等油热后放入豆腐炸小心溅油啊亲豆腐一面变金黄后翻面逐次将全部豆腐块炸好取出放入盘中。
第4步.用炸豆腐剩的油加热放入西红柿块翻炒加入适量水倒入炸好的豆腐加点盐胡椒粉煮至水收干将葱切碎放入出锅。
鱼罐头和豆腐的做法？
主料
鱼罐头一个
五花肉5～6片
辅料
嫩豆腐一块
姜适量
香菜少许
味精少许
料酒少许
盐少许
葱适量
鱼罐头炖豆腐的做法步骤
1.准备好食材，鱼罐头一个倒出来盛盘待用，姜切片，葱切段
2.把五花肉用锅沸水烫一下，肉发白后捞出，冷水冲干净备用
3.锅里倒油加热，倒入姜葱
4.倒入鱼罐头在油锅里
5.两面都要煎到（这一步不能省）
6.煎好后，加入开水（一定是开水），水超过鱼头就可以了
7.锅里加开水（一定是开水），水超过鱼头就可以了，加入五花肉片，加一点点料酒，最好是糯米酒，这样不影响鱼汤颜色，盖上锅盖，大火（一定是大火）大约炖10分钟左右
8.豆腐切成方块，用开水烫一下，去苦味儿备用
9.10分钟到了，最后加入豆腐，烧开，大约5分钟左右就可以了，加上味精，盐，胡椒粉，起锅了
