大龙虾澳龙做法？
主料，澳洲龙虾
辅料
蒜蓉、姜末、料酒、蒸鱼豉油、白糖、蚝油或鲍鱼汁
做法
1.从水产品批发巿场选购鲜活的澳洲大龙虾一只，用淡盐水淸洗干净备用。
2.将澳洲大龙虾斩断头部，从中间一剁为两半；龙虾身段从腹部横切五至六刀，要切断，再竖切一刀，一分为二，尾部不要切断。
斩去小脚，反正小脚也没肉。
3.调好碗汁：
将料酒、蒸鱼豉油、蚝油或鲍汁、白糖、蒜蓉、姜末混合均匀后加点香油，调成汁，浇在龙虾上，腌制十五分钟使之入味。
4.锅里烧开水，将腌好的澳洲龙虾摆盘后放入蒸屉，盖好盖子，大火蒸十分钟即可。
澳洲龙虾怎么做？
澳洲龙虾是一种美味的海鲜，比较常见的方法是烤、煮和蒸。
烤龙虾时，可以先将龙虾切成两半，去除内脏，再涂上橄榄油和调味料，放入烤箱中烤制，时间一般在20-25分钟左右，直至鲜红色。
煮龙虾时，可以将龙虾放入开水中煮熟，时间为5-10分钟左右，取出后放入冰水中冷却，切开即可。
蒸龙虾时，可以加入适量的姜片、蒜末、葱段等调味料，蒸制时间为10-15分钟左右。
总之，澳洲龙虾的制作方法多样，可以根据个人口味选择适合自己的方法来制作。
葱油澳洲龙虾的做法？
把澳洲龙虾洗干净，切成两半，然后放入蒸锅里面，倒入葱油蒸熟
澳洲甜虾的正宗做法？
用料
即食澳洲甜虾1袋150克
海鲜酱油适量
做法步骤
步骤1
把一袋即食甜虾不拆包，放冷水里解冻。
步骤2
解冻好后，拆开包装，把虾拿出来，用冷水清洗干净，然后，剥虾(留住虾头，其他地方剥掉)
步骤3
用碗倒入海鲜酱油，沾甜虾用。
大龙虾最简单的四种家常做法？
准备食材：
大龙虾一只700克、粉丝80克、金针菇100克、生抽、料酒、盐、耗油、香菜、生粉各适量。
做法：
1，在大龙虾头部与尾部中间剪一下，这样龙虾不会乱动，顺虾脊剪开至尾部，取出虾线，就像除鱼鳃一样将头两边的壳稍微翻起将腮摘除，洗干净后，放入盆中。
2，加入适量的料酒蒸五分钟左右即可，
3，将金针菇去根后洗净，焯一下水后捞出，把粉丝在温水里浸泡半小时，控干水之后，放入盘中。
4，将蒸大龙虾的汤汁放入锅中，加入适量的蚝油、生抽、生粉煮成汤汁，将蒸好的大龙虾放进盆里，摆出造型，浇上煮好的汤汁即可。
