汾酒怎么调配好喝?
材料:
荔枝100克
辅料:
汾酒200g

1.将荔枝洗净,擦干表面水分。
浸泡过的容器洗净后,用开水焯一下,自然晾干。

2.把荔枝的壳剥掉,装进瓶子里。

3.倒入汾酒,灌满。

4.拧紧瓶盖,放入冰箱保存。

5.泡的时间越长,荔枝的味道越浓,非常好吃。
汾酒的水是哪里的?
郭庄泉岩溶水
山西因“表里山河”的特殊地理结构,成为中国北方岩溶分布面积最广的省份,岩溶泉水资源非常丰富,历史上曾有“千泉之国”的美誉。
吕梁山与太岳山在霍州地区形成了一个“大漏斗”,远近闻名的郭庄泉在这里奔涌而出。
杏花村因坐落在山西著名的郭庄泉岩溶水保护区内,地底下有着非常丰富的岩溶水资源,水质优良,自古就有“河东桑落不足比其甘馨,禄裕梨春不足方其清冽”的美誉,它们深藏于地下800米深处,同时因为长期沉淀,水中富含大量对人体健康有益的矿物质。
按照世界卫生组织公布的“国际好水”的标准界定,杏花村的水是“最高层级”的水,也是最纯净的水,是酿造好酒的绝佳用水。
汾酒区别?
在酿造过程中,大茬、二茬的酒醇发酵周期各为28天。
酒经过缓火蒸馏得大、二茬汾酒,分别储存老熟三年以上(老白汾酒为十年以上)典型的汾酒