豆腐干怎么描述？
干豆腐的形状，比如切得像柔软的发丝一样，或者雪白的非常的柔美。
要看你从哪方面去形容了。
说到干豆腐了，我们来看一道干豆腐做法：
所需材料：
干豆腐300克、猪肉100克、尖椒1个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、水淀粉适量、
豆腐干的做法？
材料
老豆腐，老抽，盐，鸡精，糖，麻油
做法
1.老豆腐切块，入油锅炸透后捞出。
2.倒出油，锅内加老抽、盐、多一些糖，加水，放入炸好的豆腐块煮到收汁。
3.放鸡精，淋上麻油即可。
豆腐干是怎么做成的？
主料:香干3块，植物油10g，盐5g，生抽1勺，老抽适量，香叶1块，花椒10个，大蒜5颗
辅料:蚝油1勺
做法步骤
1.做零食，下酒非常不错哦
2.食材准备好
3.佐料洗干净
4.香干切薄片放佐料一起
5.加适量清水，盐，生抽，老抽，末过香干，大火煮5分钟
6.捞出来加上蒜蓉，剁椒，白芝麻
7.烧滚的植物油淋在蒜蓉上面，加少许老抽拌匀
