青菜豆腐汤最正宗的做法?
食材用料
青菜,豆腐,油,盐,葱,香菜,香油,清水
做法步骤:
1.青菜摘好洗净切段。
2.豆腐切片。
3.葱和香菜切碎。
4.锅中放适量水,倒入豆腐,大火烧开,再倒入青菜加盐调味,关火。
5.盛入碗中,撒入少许葱和香菜,淋入几滴香油即可。
6.一道鲜美的青菜豆腐汤就做好了。
最简单的青菜豆腐汤做法?
用料:
豆腐,青菜,料酒,盐,油,味精各适量。
做法:
1.将嫩豆腐切成方块,用开水焯一下捞出,青菜也切成段;
2.砂锅置火上,放入适量油烧热,放入放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味;
3.放入青菜叶、豆腐,加入高汤,煮沸后转小火;
4.菜熟后,放入盐、味精,盛碗即成。
青菜豆腐汤的做法?
材料
青菜500克,豆腐1块,木耳少许,油、盐、鸡精适量。
做法
1、青菜洗净切段,木耳泡发,豆腐切块用水泡一下去卤水。
2、起锅热油煸炒青菜和香菇片刻。
3、放2碗水和豆腐焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
青菜豆腐汤怎么做?
主料:
小油菜10棵、香菇5朵。
辅料:
盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许。
1、小油菜择洗干净,控水备用;香菇用温水泡发,去蒂,挤干水分,切成小丁备用。
2、炒锅烧热,倒入油烧热,放入小油菜,加一点儿盐,千万别放多了,一会儿还有香菇汁呢,炒熟后盛出。
3、炒锅再次烧热,放入油烧至五成热,放入香菇丁,勤翻炒,但不用怕干锅而放水,香菇会慢慢炒出水分的,然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟,闻到香菇特有的香气后,加入水淀粉勾芡,再放入味精调味,最后放入炒过的油菜翻炒均匀即
青菜豆腐汤8种家常做法?
食材
芹菜300g,豆腐200g,葱50g,姜20g,蒜20g,小红椒5g,
1/准备,芹菜300g,豆腐200g,葱50g,姜20g,蒜20g,小红椒5g,芹菜去叶洗净切粒,豆腐切片。
2/煎锅放油,油热放入豆腐小火慢煎,待两面金黄盛出,炒锅上火,放油,葱姜蒜爆香。
3/将芹菜小粒和小红椒粒放入翻炒,八成熟时放入煎好的豆腐片翻炒,加盐出锅,淋入水淀粉即可。
4/美味又好吃的芹菜肉片豆腐炖砂锅做法完成开吃了。
青菜豆腐汤是怎么做的?
材料
青菜100克,豆腐200克,油1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(3克)
做法
1,青菜洗净,撕小块,豆腐洗净
2,将豆腐切成长条
3,锅中放水,水中放油
4,倒入豆腐
5,倒入青菜
6,放入适量的盐即可