大米粥别名？
稀饭，米汤，白米粥
在南方家家以米饭为主，干饭，稀饭是家常便饭，大米粥占具了早餐，晚餐的餐桌，每人一碗，配着小鱼虾，青菜，简简单单清爽自如。
大米又分为香米和梗米，根据自己的口味调制喜欢的品种更是喜颜色开。
大米粥在沙锅里慢一些熬成粘稠状更是老少皆宜的良品。
大米粥的各种做法？
大米粥的做法有多少种
一、大米是什么
说起大米，小孩子都知道吧，我们每日的主食之一。
会给我们带来所需的营养物质，每个人都会食用。
大米的主要成分为淀粉，大米营养均衡，并且含有丰富的蛋白质、铁、锌等。
吃大米不仅可以减少饥饿感还可以帮助我们补充每日所需的营养物质。
二、大米粥的做法有多少种
1.最简单的煮白粥，把米粒清洗下，根据个人口味加入适量的水，加热煮沸就可以了。
有的老人喜欢在煮白粥时往里放食用小苏打，颜色质地都有所改变，这样使粥变得更粘稠，其实这样的粥在胃里会形成负担，会引起消化不良，并且个人认为口感不好，不建议用。
2.虾仁粥，主料熟虾仁、西蓝花及大米，制作方法，虾仁切粒，西蓝花用水焯烫后切粒，最后放入大米加水熬粥，至粘稠即可。
瘦肉大米粥怎样做？
步骤/方式1
用料：
大米一杯，瘦肉150克，青菜一棵，姜3片，盐少量，油少量。
做法：
把大米粥煮好。
步骤/方式2
煮粥的时候把材料准备好，猪肉切好用盐、姜、生抽、油腌制，青菜洗净切丝。
步骤/方式3
粥煮好就放瘦肉下去拌匀。
步骤/方式4
再放青菜拌匀即可。
步骤/方式5
开吃。
瘦肉大米粥怎样做？
步骤/方式1
用料：
大米一杯，瘦肉150克，青菜一棵，姜3片，盐少量，油少量。
做法：
把大米粥煮好。
步骤/方式2
煮粥的时候把材料准备好，猪肉切好用盐、姜、生抽、油腌制，青菜洗净切丝。
步骤/方式3
粥煮好就放瘦肉下去拌匀。
步骤/方式4
再放青菜拌匀即可。
步骤/方式5
开吃。
白萝卜大米粥做法？
食材清单
大米50g、白萝卜100g、盐3g、胡椒粉2g、香油适量、葱花2g
烹饪步骤
1/4
大米放入锅中熬粥，大火煮开转小火，熬呀熬呀
2/4
来根大萝卜，白的，切一块，去皮擦泥放一边备用
3/4
等粥熬好了就把萝卜泥倒粥里搅拌，再煮一会儿就行，主要把萝卜的辛辣味道去掉就好
最后一步
放盐，胡椒，出锅时来点绿油油的小葱
大米粥要煮多长时间？
30-40分钟
30-40分钟。
通常煮大米粥都用电饭煲，需要大约30至40分钟即可，若用高压锅煮的时间相对短一些。
在煮大米粥时，要调节好大米和水的比例，熬大米粥前先用冷水浸泡20分钟左右，这样米粒更容易煮烂，大米的口感更好，熬大米粥里可以加些红枣或者南瓜、红薯、红豆、花生等，口感更丰富。
