蜜枣粽子的做法？
蜜枣粽子是一道传统的中式甜点，下面是其中一种做法：
所需材料：
-糯米500g
-蜜枣25个
-冰糖适量
-油适量
步骤：
1.将糯米淘洗干净，放入盆中，加入适量的水泡制4-5个小时；
2.将蜜枣洗净，去掉核，放入碗中，加入适量的冰糖搅拌均匀备用；
3.将泡好的糯米捞出，沥干水分，用适量的油和盐抹匀；
4.取一片透明的塑料膜，放在案板上，用手将少许糯米放在塑料膜中心，压成八宝山状；
5.将一颗蜜枣放在糯米团中心，用手将糯米捏成一个扁平的圆球，包好蜜枣；
6.将圆球放在粽叶上，用叶子包好，揉成三角形；
7.将粽子放入
蜜枣粽子的做法？
蜜枣粽子做法如下：
1·把糯米泡上3小时以上泡的用手轻轻一捏就碎掉了每个蜜枣切2半棕叶有新鲜的或者干的我是在淘宝上买的干粽叶回来自己处理的干粽叶先泡水2小时泡软然后锅里烧开水加点香油或者橄榄油这样粽子不容易沾在叶子上弄不下来把粽子叶放开水里煮5分钟左右然后捞出备用
2·还有棕叶上的这个柄要剪掉
3·把粽子叶这样折一下折成一个漏斗样子
4·先放些泡好的糯米垫底然后放蜜枣在放糯米
5·在放2个蜜枣然后在放一层糯米
6·把粽子叶盖住放好的糯米盖紧多余的叶子折一下
7·然后用绳子绑好不要绑太紧粽子煮的时候会变大绑太紧粽子煮不透里面会夹生
8·粽子包好了建议用电饭煲或电饭锅煮这个要煮很久很久。
锅里加水水要盖过粽子糯米需要吸收水才能熟煮3小时以上用煮稀饭煮汤模式都行。
葡萄干蜜枣粽子的做法和配料？
主料：
糯米1000克
辅料：
葡萄干50克,蜜枣100克
蜜枣粽子的做法：
1。
将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。
2。
将糯米淘洗干净，沥水，备用。
3。
将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。
4。
取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。
5。
将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。
嘉兴蜜枣粽子的做法和配料？
嘉兴蜜枣粽子是中国浙江嘉兴地区的传统美食，口感香甜可口。
以下是制作嘉兴蜜枣粽子的一般步骤和常用配料：
材料：
-糯米：
500克
-猪肉（五花肉）：
300克
-咸蛋黄：
6个
-蜂蜜：
适量
-粽叶：
适量（可以在亚洲食品店或市场购买到）
调料：
-酱油：
适量
-料酒：
适量
-盐：
适量
-白胡椒粉：
适量
-桂皮/五香粉（可选）：
适量
步骤：
1.将糯米洗净后浸泡在清水中，至少浸泡4小时，最好能浸泡过夜。
2.猪肉切成小块，加入酱油、料酒、盐、白胡椒粉和桂皮（或五香粉）进行腌制，腌制时间最好为30分钟以上。
3.将咸蛋黄煮熟后剥壳备用。
4.把粽叶用开水烫一下，洗净晾干备用。
5.取一片粽叶，捏成漏斗状，并在粽叶底部放入一层糯米。
6.接着放入腌制好的猪肉块、咸蛋黄和适量蜂蜜。
然后再加入一层糯米，用手轻轻压实。
7.将粽子的粽叶包紧，并用细绳或者草绳系紧，以防煮的过程中散开。
8.将包好的粽子放入大锅中，加足够的水，水面高过粽子，大火煮沸后转小火慢慢煮约2到3小时（时间可以根据具体情况调整）。
9.等待粽子冷却后即可食用。
温馨提示：
在制作嘉兴蜜枣粽子时，可以根据个人口味调整配料和调料的使用量。
嘉兴蜜枣粽也有其他变种版本，例如添加红豆沙等内馅。
祝您做出美味可口的嘉兴蜜枣粽子！
蜜枣粽子的家常做法？
该蜜枣粽子的家常做法如下：
1·把糯米泡上3小时以上泡的用手轻轻一捏就碎掉了每个蜜枣切2半棕叶有新鲜的或者干的我是在淘宝上买的干粽叶回来自己处理的干粽叶先泡水2小时泡软然后锅里烧开水加点香油或者橄榄油这样粽子不容易沾在叶子上弄不下来把粽子叶放开水里煮5分钟左右然后捞出备用
2·还有棕叶上的这个柄要剪掉
3·把粽子叶这样折一下折成一个漏斗样子
4·先放些泡好的糯米垫底然后放蜜枣在放糯米
5·在放2个蜜枣然后在放一层糯米
6·把粽子叶盖住放好的糯米盖紧多余的叶子折一下
7·然后用绳子绑好不要绑太紧粽子煮的时候会变大绑太紧粽子煮不透里面会夹生
8·粽子包好了建议宝宝们用电饭煲或电饭锅煮这个要煮很久很久我用的是电饭煲锅里加水水要盖过粽子糯米需要吸收水才能熟煮3小时以上用煮稀饭煮汤模式都行
9·煮了一下午的成果还不错不喜欢蜜枣粽子的还可以准备其它馅料的如八宝黑米等等
蜜枣粽子是蒸还是煮？
1.蜜枣粽子要蒸15-20分钟。
2.因为蜜枣粽子中的糯米需要充分蒸熟，同时蜜枣的甜味也需要在蒸的过程中渗透到糯米中，所以需要较长的时间蒸煮。
3.如果蒸的时间不够，糯米会比较硬，口感不佳，而蜜枣的味道也无法充分渗透到糯米中，影响口感。
因此，建议在蒸煮蜜枣粽子时，要掌握好时间，确保糯米熟透、口感细腻，同时蜜枣的味道也能充分渗透到糯米中，让口感更佳。
