卫龙辣条调味配方（卫龙口味配方）

卫龙辣条调味配方？

卫龙辣条的调味配方如下

花椒20g、青花椒10g、白胡椒2g、小茴香5g、孜然5g混合均匀，放进打粉机打粉备用。

准备好其他十一种调料：

辣椒粉80g、浓缩鲜香粉5g、糖30g、芝麻30g、辣椒面40g、蒜粉30g、花生粉30g、味精20g、鸡粉30g、盐30g、五香粉3g。

配方，熟菜籽油5斤、细二荆条辣椒面200克、七星椒辣椒面300克、孜然粉50克、熟芝麻50克、白糖30克、盐50克、青红花椒面各25克、老姜片100克、大葱节100克、洋葱100克、大蒜粒50克、桂皮粉5克、小茴香粉5克、八角粉3克、白扣粉3克、草果粉3克、丁香粉1克。

大豆蛋白制作的呀！就是黄豆

卫龙辣条是用豆皮和五香料制作而成，制作的过程步骤如下：

准备材料：

豆皮、油、五香粉、孜然粉、白砂糖、盐、辣椒、蒜米、白芝麻、生抽、蚝油。

一、豆皮放蒸笼里，隔水蒸15分钟。

二、五香粉、孜然粉、白砂糖、盐和辣椒粉放一起。

三、蒜米剥皮后放入东菱料理机中搅成蒜蓉。

四、热锅后放入食用油，把蒜蓉和白芝麻一起下锅，小火煸出香味。

五、一次性加入步骤2里盘子中的食材。

六、加入生抽和蚝油，继续混合均匀。

七、锅里倒入蒸过的豆皮，用锅铲快速的翻拌均匀。

八、让每一块豆皮都均匀的裹上香料。

卫龙辣条是一代人的童年记忆，适合年轻人口味的零食。