外面卖的牛肉干是真的吗？
外面卖的牛肉干其实质是卖家卖的牛肉干其实都是假的，都是以猪肉，鸭肉等加工合成的假牛肉干，以优惠便宜的价格来吸引市民购买的。
市民如要买牛肉干需到正规的商店里去买的。
假牛肉干送人了怎么处理？
可以找朋友要回来，找商家要求退货。
经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。
没有国家规定和当事人约定的，消费者可以自收到商品之日起七日内退货。
网上买的牛肉干怎么辨别？
需要注意的是，网上购买的牛肉干种类繁多，质量也参差不齐。
但是，只要我们掌握一些简单的辨别方法，就可以购买到优质的牛肉干。
首先，我们可以看牛肉干的色泽，优质牛肉干的色泽应该是红棕色，而不是过于深黑的颜色；其次，闻一闻牛肉干的气味，如果有一种刺鼻的气味，那么该牛肉干很有可能添加了过多的添加剂；最后，关注牛肉干的口感，一般来说优质牛肉干应该口感柔软，但不至于过于油腻。
通过这些方法，我们就可以较好地辨别网上购买的牛肉干的质量了。
