油炸炉清理方式？
应保持设备清洁卫生，清洁时请用湿毛巾擦干净，避免利用喷水管直接喷射冲洗，任何情况下电源线、插头及设备内部应避免与水接触，以免破坏本设备的电气性能和安全性能，在清洁时必需要切断电源；
不要使用含有氯（漂白剂、盐酸）的产品清洁钢制或发热管表面，即使稀释过也不能使用；
定期的检查设备线路，建意至少半年检查和做大清洁一次；
操作者必须带以下用具进行操作。
1）防油防热手套。
2）防油防热围裙。
3）防油防热以及心滑鞋。
油炸炉用途？
电炸炉、油炸炉缸体采用优质钢材制作，可以油炸鸡腿，鸡翅，鱿鱼，香肠，薯条，炸鱼，鸡脚，牛排，汉堡，肉串，鸡柳，臭豆腐，蘑菇，蔬菜类等等小吃。
体积小，适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。
油炸炉可以当水煮机用吗？
最好不要用，里面有遗留的油渍
油炸炉摆摊怎么插电？
结论：
油炸炉摆摊需要插电。
原因：
油炸炉需要电力才能运行，插电是保证炉子正常加热的必要条件。
内容延伸：
在摆摊的时候，需要注意接近插座，最好使用长电源线，以便灵活选择插电位置。
还需要检查电源是否稳定，以及插座和插头的接触是否良好，确保使用安全。
同时，在选择油炸炉的时候也需要考虑功率及电源的要求，并与现有的电路进行匹配。
油炸炉使用说明书？
油炸炉分电子式和机械式，电子式据产品说明书操作(不同型号产品操作不同)，机械式相对简单：
1、通电打上开关2、调节机械式可调温控器到所需的温度刻度，发热管工作3、到达设置温度后(一般有指示灯提示)，放食物炸，炸食物时有些产品配有定时器，可设定炸食物时间。
4、可重复2、3步骤。
