沟帮子熏鸡谁家最正宗？
沈阳铁西区爱工街南八路电动车大世界下面的王家沟帮子熏鸡最好吃，最正宗，不是牌子打的响就一定好吃，我个人觉得王家的比尹家的好吃。
他家祖传的，还有熏兔呢，还有好几十种熟食呢。
沟帮子烧鸡制作全过程？
步骤/方式1
鸡仔细去除表面的绒毛，冲洗干净，放入烧开水的锅中汆烫至表面出来浮沫后捞出，用厨房纸吸去表面的水分
步骤/方式2
准备好蜂蜜和刷子
步骤/方式3
将鸡表皮仔细的刷一层蜂蜜，然后晾干表面
步骤/方式4
葱姜切片，将八角、花椒、小茴香、香叶、桂皮、丁香、干山楂、肉蔻冲洗一下装入布包，做成料包
步骤/方式5
锅中倒入花生油，烧至5成热时放入鸡炸至表皮金黄
步骤/方式6
捞出沥油
步骤/方式7
另起一锅加少许油，将白砂糖倒入快速翻炒至融化，出来糖色
步骤/方式8
倒入一锅水，大火烧开
步骤/方式9
将鸡放入，加入葱姜，放入料包，倒入酱油、料酒和盐
步骤/方式10
大火烧开，撇去浮沫，然后转小火炖煮三到四个小时即可
步骤/方式11
美味的烧鸡就做好了
沟帮子烧鸡制作全过程？
步骤/方式1
鸡仔细去除表面的绒毛，冲洗干净，放入烧开水的锅中汆烫至表面出来浮沫后捞出，用厨房纸吸去表面的水分
步骤/方式2
准备好蜂蜜和刷子
步骤/方式3
将鸡表皮仔细的刷一层蜂蜜，然后晾干表面
步骤/方式4
葱姜切片，将八角、花椒、小茴香、香叶、桂皮、丁香、干山楂、肉蔻冲洗一下装入布包，做成料包
步骤/方式5
锅中倒入花生油，烧至5成热时放入鸡炸至表皮金黄
步骤/方式6
捞出沥油
步骤/方式7
另起一锅加少许油，将白砂糖倒入快速翻炒至融化，出来糖色
步骤/方式8
倒入一锅水，大火烧开
步骤/方式9
将鸡放入，加入葱姜，放入料包，倒入酱油、料酒和盐
步骤/方式10
大火烧开，撇去浮沫，然后转小火炖煮三到四个小时即可
步骤/方式11
美味的烧鸡就做好了
沟帮子熏鸡那家最正宗？
其实沟帮子哪家的熏鸡基本上都是从人家总厂进的货，我记得以前早上上学经常遇见送熏鸡的，沟帮子熏鸡主要是老尹家，郝云衫，还有老明家，田子成，姚艳华，只要你不在火车站站台上买熏鸡，在哪里买都是一样的，可以说在沟帮子卖的鸡都是正宗的，这个我可以肯定
沟帮子烧鸡哪家最正宗？
其实沟帮子哪家的熏鸡基本上都是从人家总厂进的货，我记得以前早上上学经常遇见送熏鸡的，沟帮子熏鸡主要是老尹家，郝云衫，还有老明家，田子成，姚艳华，只要你不在火车站站台上买熏鸡，在哪里买都是一样的，可以说在沟帮子卖的鸡都是正宗的，这个我可以肯定
