夏天做什么甜品?
1.水果沙拉
将不同种类的水果切成小块,如香蕉、草莓、蓝莓、柠檬、桃子、菠萝等,加入一些蜂蜜和柠檬汁拌匀即可。
2.冰淇淋蛋卷
将蛋卷皮与冰淇淋卷在一起,可以挤上点巧克力酱、果酱和果仁碎末等,制作成香脆美味的甜点。
3.水果冰棒
将喜欢的水果切成小块,放入冰棒模具中,加入椰汁或其他果汁,放入冰箱冷冻即可。
4.柠檬蛋糕
将鸡蛋、面粉、白糖、油和柠檬汁搅拌均匀,倒入烤盘中,放入烤箱中烤制,可搭配薄荷叶和柠檬片作为装饰。
5.蜜桃莫吉托
将薄荷叶和蜜桃切碎,加入白兰地和薄荷酒,加入冰块和苏打水,搅拌均匀即可享用。
夏天做什么糕点吃最好?
夏天炎热,可以试试下面这一款椰汁西米糕哦,椰浆独有的香味配上Q弹的西米,放入冰箱冷藏后再拿出来使用,非常的解暑,做法也超级简单哦。
材料
西米60克
椰浆200ml
白糖50克
吉利丁片15克
1.吉利丁片先用冷水泡软
2.煮西米:
西米倒入沸水中大火煮10分钟(状态为中间用有白点四周透明),后关火焖20分钟
随后捞出过一遍凉水,再入沸水中煮多5分钟,再过第二遍凉水就煮熟了(最终的成品是全透明的)
3.在西米中加入20克白糖拌匀到白糖融化
4.准备一个容器铺上保鲜膜,将拌好的西米铺在底部
5.锅开小火,倒入椰浆,加入剩下的30克白糖,搅拌到白糖融化
6.再加入泡软的吉利丁片搅拌到融化
7.倒在刚才铺满西米的容器里,放入冰箱冷藏5-6个小时
8.拿出来脱模后切成喜欢的大小即可
夏天做什么糕点吃最好?
夏天炎热,可以试试下面这一款椰汁西米糕哦,椰浆独有的香味配上Q弹的西米,放入冰箱冷藏后再拿出来使用,非常的解暑,做法也超级简单哦。
材料
西米60克
椰浆200ml
白糖50克
吉利丁片15克
1.吉利丁片先用冷水泡软
2.煮西米:
西米倒入沸水中大火煮10分钟(状态为中间用有白点四周透明),后关火焖20分钟
随后捞出过一遍凉水,再入沸水中煮多5分钟,再过第二遍凉水就煮熟了(最终的成品是全透明的)
3.在西米中加入20克白糖拌匀到白糖融化
4.准备一个容器铺上保鲜膜,将拌好的西米铺在底部
5.锅开小火,倒入椰浆,加入剩下的30克白糖,搅拌到白糖融化
6.再加入泡软的吉利丁片搅拌到融化
7.倒在刚才铺满西米的容器里,放入冰箱冷藏5-6个小时
8.拿出来脱模后切成喜欢的大小即可
有什么既简单又不用特殊工具做成的夏日冷饮甜品?
我是开甜品店的,五年经验,这个太简单了。
一勺子抹茶粉,100ml牛奶,2g吉利丁粉,果糖20ml.这些东西倒入随便一个锅里煮沸即可。
记得搅拌。
放入冰箱冷冻两个小时。
用仙草叶一斤.水1000ml,放随便的锅里煮,煮50分钟,边煮边搅拌,加水。
再加2g石灰水。
放冷。
红糖10g.水200ml煮沸,放冷。
吧1.2步做的东西切块,放到红糖水里。
一碗红糖仙草抹茶冻就完成。
简单又美味,谁都能做,哪里都能做,只要一个锅就行。
有什么既简单又不用特殊工具做成的夏日冷饮甜品?
我是开甜品店的,五年经验,这个太简单了。
一勺子抹茶粉,100ml牛奶,2g吉利丁粉,果糖20ml.这些东西倒入随便一个锅里煮沸即可。
记得搅拌。
放入冰箱冷冻两个小时。
用仙草叶一斤.水1000ml,放随便的锅里煮,煮50分钟,边煮边搅拌,加水。
再加2g石灰水。
放冷。
红糖10g.水200ml煮沸,放冷。
吧1.2步做的东西切块,放到红糖水里。
一碗红糖仙草抹茶冻就完成。
简单又美味,谁都能做,哪里都能做,只要一个锅就行。
