炒冰机家用的做法？
配料:
牛奶6杯，蜂蜜6大匙，香草精少量，蛋清2只份，精制砂糖克，草莓、薄荷叶各适量。
操作:
1.锅中放入牛奶和蜂蜜加热搅拌，不要煮开，蜂蜜溶化即可。
2.锅底贴近冰水搅拌冷却，加入香草精继续搅拌冷却。
3.倒入平底模具，放入冰箱冷冻1-2小时，冻住后取出搅拌，如此重复2-3次。
4.碗中加入蛋清和精制砂糖，打泡至黏稠，即蛋清会从打泡器上啪嗒啪嗒落下。
5.蛋清在最后一次搅拌冰果时加入，搅匀后冷冻。
免插电炒冰机是什么原理？
免插电炒冰机的原理是利用手摇或人力转动的动力，通过机械传动使炒冰机内的冰块与果汁或其他食材摩擦和磨擦，从而使冰块融化变成冰沙或冰淇淋。
这种机器不需要外部电气能源，可以手动搅拌和制作冰沙。
炒冰机怎么清洗炒盘？
1.炒盘中的冰块清理掉，用温水浸泡炒盘，然后用清洁棉布将炒盘表面擦拭干净；
2.用清洁洗洁精和温水混合，将炒盘浸泡入混合液中，待20-30分钟后，用清洁棉布将炒盘擦拭；
3.将炒盘放入清水中，放入2-3滴洗洁精，搅拌均匀，待炒盘浸泡15-20分钟，用清洁棉布将炒盘擦拭；
4.用80度的酒精擦拭炒盘，使其表面光亮，然后用清水将酒精洗掉，最后放置在通风处晾干。
