炸鱼薯条英国做法？
1.Fishandchips（炸鱼薯条）：
将鱼块裹上麵粉和啤酒制成炸鱼，再把切成条状的马铃薯炸至金黃色即可。
2.Shepherd'spie（牧羊人馅饼）：
将炒熟的羊肉和蔬菜放入烤盘中，再铺上一层土豆泥，入烤箱烤至表面金黄色即可。
3.Bangersandmash（香肠配土豆泥）：
将煮熟的香肠和土豆泥摆放在盘子中，再倒入热汁料即可。
4.Roastbeef（烤牛肉）：
将牛肉放入烤箱烤至熟透，再配上烤蔬菜和烤土豆即可。
5.Toadinthehole（烤肉香肠面饼）：
将炸好的香肠放入面糊中，再放入烤盘中，烤至表面金黄色即可。
炸鱼薯条用什么鱼？
鳕鱼
在英格兰，大西洋鳕鱼（AtlanticCod)是最通常的选择，但是其他鱼种，尤其是白鱼也是常见之选，例如黑线鳕、欧鲽、鳐、角鲛等。
在英格兰北部和苏格兰地区，黑线鳕（Haddock)最为常见。
