面包新语的提拉米苏做法（上海的面包新语）

面包新语的提拉米苏做法？

第1步、准备材料。

第2步、黑咖啡加2勺糖，加朗姆酒，搅拌。

第3步、手指饼沾满咖啡液，放入模具中。

第4步、蛋黄加入1勺砂糖，隔水加热，不停搅拌，至颜色变浅，变浓稠。

第5步、加入香草精，盐和马斯卡彭芝士，搅拌融合。

第6步、蛋白打至硬打发。

第7步、然后将打发的蛋白加入蛋黄糊中。

第8步、以一层咖啡手指饼干，一层糊这样的顺序，铺满容器，加盖保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜。

第9步、撒上可可粉以及巧克力屑，可以开始品尝了

上海的面包房里边的确有一家叫做面包新语的，而且非常的多，曾经大街小巷到处都是，但是自从发生了老鼠进柜台的事情以后面包新语就越来越少了

因为市场竞争太激烈了，而且他们家也没有很有特色的产品，可以让人印象深刻。

而近年来崛起的各种网红烘培店，私房等抢了很大一部分市场份额。