猪肺汤最正宗的做法？
关于这个问题，猪肺汤是一道常见的汤品，有助于滋补肺部和养血补气。
以下是猪肺汤的最正宗做法：
材料：
-猪肺1只
-瘦猪肉适量
-枸杞子适量
-红枣适量
-姜片适量
-盐适量
步骤：
1.先将猪肺洗净，用开水浸泡30分钟，去除血水和异味，再切成小块备用。
2.瘦猪肉切块备用。
3.锅中加入适量清水和姜片，将猪肺和瘦猪肉放入锅中，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮1个小时。
4.加入枸杞子、红枣，继续煮半小时。
5.最后加入适量盐调味即可。
注意事项：
煮猪肺汤时需要注意，不能煮太久，否则猪肺会变硬，口感不佳。
煮的时间以一个小时为宜。
同时，为了去除猪肺的异味，需要提前浸泡。
此外，猪肺汤不宜多喝，一周1-2次即可。
顺德猪肺汤最正宗的做法？
材料:菜干，带皮杏仁，瘦肉，洗干净的猪肺，枸杞，胡萝卜姜片
1、将菜洗干净泡大概30分钟，剪成小段。
2、胡萝卜，洗干净的猪肺，瘦肉分别切成块。
3、除枸杞外的所有材料放入炖盅，炖一个半小时，再放枸杞，炖10分钟，加盐即可食用。
煲猪肺汤要什么材料？
猪肺煲汤可以放鱼腥草、青萝卜、菜干、无花果、雪梨、花生等食材。
比如无花果猪肺汤：
1、将新鲜猪肺，在流动的水下冲净干净后切大块，放入锅中干炒；炒出血水后捞出洗净。
2、将炒好的猪肺切片，在流动的水下，边洗边挤压出血水。
3、开火，下猪肺片干炒，炒出血沫。
4、干炒后的猪肺倒入水池中，再次清洗，挤压血水。
5、锅中加水，下如切片的猪肺、姜片和白酒，焯水。
6、焯水好的猪肺洗净，挤干水分装入碗中。
7、无花果冲洗浮尘；姜拍松，红萝卜去皮切滚刀块。
8、电炖锅中放入处理好的猪肺、无花果干、姜；加入足量的热水，接通电源，炖煮2小时。
9、加入红萝卜，再炖1小时。
10、加入盐，鸡粉调味即可食用。
猪肺汤做法王刚？
1、材料：
猪心1个，猪肺适量、红枣15克，茯苓15克，远志5克，味精、精盐各适量。
2、把猪肺洗净后切成小方块；先将猪心剖开，洗干净切块。
3、茯苓、红枣、远志用细纱布袋装好，用绳子扎紧。
4、布袋同猪心、猪肺一起放入砂锅，加水适量，用大火烧开，撇去表面的浮沫。
5、改用小火慢炖，至猪心熟透后，加少许精盐、味精调味即成
