红豆馅粽子的做法和配料？
红豆馅粽子的配料和做法如下：
配料：
-糯米：
500克
-红豆沙：
500克
-冰糖：
100克
-葱白：
适量
-姜片：
适量
-盐：
适量
-花生油：
适量
做法：
1.将糯米淘洗干净，浸泡4-6小时，然后沥干水分备用。
2.将红豆沙放入锅中，加入适量的水，加入冰糖，用中火煮至红豆沙变得浓稠，然后放凉备用。
3.将葱白和姜片切成小段备用。
4.取一片粽叶，将其洗净，然后用手捏成漏斗形状，放入适量的糯米和红豆沙，再加入一些葱白和姜片。
5.将粽叶包裹住糯米和红豆沙，用细绳绑紧。
6.将包好的粽子放入锅中，加入足够的水，加入适量的盐和花生油，用大火煮沸，然后转小火煮1-2小时即可。
注意事项：
1.糯米需要提前浸泡，这样可以让糯米更加软糯。
2.红豆沙需要煮至浓稠，这样可以让粽子口感更好。
3.粽子煮的时间需要根据个人口感和粽子大小来调整。
正宗红豆粽子的配方？
材料：
糯米、红豆、粽叶、棉线等。
1、糯米、红豆提前冷水浸泡12小时，混合在一起待用；
2、粽叶两张交叠，卷起成斗状，填入糯米和红豆，包好用棉线扎紧；
3、水烧开以后放入包好的粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后煮3小时左右至熟。
蜜红豆粽子的做法？
做法步骤：
第1步、糯米放入盆中，用清水泡2个小时，将水倒掉。
第2步、准备好蜜红豆。
第3步、粽叶小的用两张，大的用一张，将粽叶卷起，先放一层糯米，用勺子压平。
第4步、再放一层蜜豆。
第5步、再放一层糯米，用勺子压紧、压平。
第6步、将粽子全部包好。
红豆粽子的做法？
做法：
步骤1准备材料：
糯米200克、红豆100克、粽叶3片、棉线3根。
步骤2
将糯米洗净，放入盆内浸泡2小时。
步骤3
红豆洗净备用。
步骤4
粽叶用热水焯烫，捞出。
步骤5
然后将糯米和红豆混合拌匀。
步骤6
取粽叶折成菱形。
步骤7
放入糯米和红豆塞紧。
步骤8
用棉线扎紧。
步骤9
起锅烧水，水开下入粽子，中小火煮1小时即可。
红豆粽子的做法？
红豆粽子是传统的端午节美食之一，以下是红豆粽子的做法：
所需材料：
1.糯米500克
2.红豆沙馅250克
3.竹叶适量
4.红枣适量
5.芦荟叶适量（可选）
6.细绳适量
制作步骤：
1.糯米洗净，浸泡2小时，沥干备用。
2.红豆沙馅加入适量白糖，拌匀备用。
3.竹叶用水烫软，洗净备用。
4.将竹叶摊开，将糯米放在竹叶上，加入适量的红豆沙馅和红枣。
5.折叠竹叶，用细绳绑紧。
6.将包好的粽子放入锅中，加入足够的水，煮开后改小火煮2-3小时。
7.煮好的粽子捞出，晾凉后即可食用。
注意事项：
1.糯米浸泡时间不宜过长，否则会影响糯米的口感。
2.红豆沙馅的甜度可以根据个人口味调整。
3.竹叶需要提前用水烫软，以免在包粽子时破裂。
4.煮粽子时，需要加足够的水，以免粽子煮糊。
豆沙粽子的做法红豆泡多久？
红豆沙棕的做法步骤
步骤1
红豆浸泡10个小时
步骤2
放电饭锅，和煮米饭的步骤一样，或者放压力锅煮，注意不要煮糊了，水干就好
步骤3 炒锅放入猪油，把煮好后的红豆炒干，炒的过程中加入红糖，喜欢甜的多加，不喜欢太甜就少加，炒好后晾凉
步骤4
糯米洗净（忘记拍照，我想这个大家都会的），加入一点盐，不要太多，不加盐煮熟后米的口感会很寡淡，不加也可以，依个人口味
步骤5
包的绳子不要绑的太紧，要不然会夹生，豆沙馅随粽叶的大小调整，包好后放进盛有水的锅里，煮的时候水一定要没过粽子，不能太满，中火煮，不能用大火
步骤6
煮好后再闷个10分钟就好了
