榛蘑菇的做法？
材料：
榛蘑150克肉丝100克尖椒1个小红椒2个葱姜蒜适量盐适量花椒粉适量鸡粉适量
做法步骤：
1、榛蘑摘洗干净入烧开水的锅中焯水，再次清洗干净，沥干水分备用。
2、肉丝加花椒粉，少许盐，水淀粉抓匀，腌制5分钟，尖椒切块，小红椒切块。
3、锅中烧油下葱姜蒜爆香，加肉丝翻炒至变色加榛蘑，尖椒翻炒均匀。
4、加少许盐，花椒粉，鸡粉翻炒均匀即可。
榛蘑菇长期冷冻怎么办好？
袋，直接放入冰箱冷冻室冷冻，24小时以后取出，将其解冻。
用纸吸走鲜榛蘑的水分，再次用保鲜袋密封鲜榛蘑，对其进行冷冻，即可长期保存，待食用时再取出解冻
榛蘑是真菌植物门真菌蜜环菌的子实体，滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。
榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。
榛蘑于7-8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。
榛蘑主要分布在长白山山区林区、浅山区的榛柴岗上，被称为“山珍”、“东北第四宝”。
炸榛蘑的做法？
材料：
榛蘑 鸡蛋 面粉 食用油 食盐 味精 麻油 孜然粉 辣椒粉
做法如下：
榛蘑菇洗净后放入沸水略焯后捞出，沥干水分。
炒锅上火，加入适量食用油适量烧热，然后下入生姜丝煸出香味，接着下入榛蘑，适量精盐，味精，烧沸至汤稠，起锅沥汁水，稍晾。
接着取1个大碗，打入鸡蛋，放入30克植物油，精盐，用筷子打匀，放入面粉和适量清水，调成鸡蛋糊，倒入蘑菇。
炒锅上旺火，放油烧至六成热，将蘑菇逐个裹上蛋糊，下油锅炸至金黄色捞出，沥油后装入碗中，淋上几滴麻油，撒上些许孜然粉和辣椒粉即可食用啦！
本溪市秋天哪座山上榛蘑菇多？
每到秋雨时节就是上山采蘑菇的最佳选择，本溪县的山上蘑菇尤其多，大家一起三两结伴同行，到自己熟悉的地方寻寻觅觅，五里坡山上的蘑菇尤其多，这里的蘑菇品种样式各有千秋，什么榛蘑，红蘑，羊肚蘑，大家趋之若鹜，欢迎新朋友加入
子榛的意思？
意思是子孙的榛蘑菇头
压缩干榛蘑菇保质期多久？
干蘑菇的保质期一般是两年。
另外，干香菇需要密封保存。
因为氧化反应是蘑菇霉变的必经过程，而切断供氧则可抑制其氧化变质。
可用铁罐、陶瓷缸等可密封的容器装贮，容器应内衬食品袋，把袋口扎好。
把罐子盖紧。
要尽量少开容器口，封口时要排出衬袋内的空气，有条件的可用抽氧充氮袋装贮。
