微波干燥的原理（微波干燥法过程）

微波干燥的原理？

微波炉干燥的原理是蒸发的原理是分子的运动导致物质向外界发散微波炉就是通过加速分子的运动从而加快分子向扩散达到干燥的目的。

是通过微波加热原理使物料内部水分加热蒸发得到干燥效果的。

如果物料的初始含水率很高，物料内部的压力非常快地升高，则水分可能在压力梯度的作用下从物料中排除。

微波干燥过程中，温度梯度、传热和蒸汽压迁移方向均一致，从而大大改善了干燥过程中的水分迁移条件，当然要优于常规干燥。

同时由于压力迁移动力的存在，使微波干燥具有由内向外的干燥特点。

即对物料整体而言，将是物料内层首先干燥，这就克服了在常规干燥中因物料外层首先于干燥而形成硬壳板结阻碍内部水分继续外移的特点。

优势

1、选择性加热。

可以做到均匀加热和均匀干燥。

2、节能高效。

微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率极高，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30%。

3、时间短，效率高。

微波加热是使被加热物体本身成为发热体，不需要热传导的过程。

微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热，大大缩短了干燥时间。

4、易于控制，工艺先进。

与常规方法比较,设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便

因为微波炉升温非常快，温度较高，时间太长的话，会导致催化材料的粒径增大而减小你的

劣势

1.功率不好选择，最好选择较小的功率

2.微波水的蒸发很麻烦。

3.对容器有一定的要求

答：

油炸复水性更好。

真空微波虽然不会变质，但是干燥效果没有油炸复水性好。

根据产量的计算，价位在50-2000kg/h、根据产量的多少价位在2.2-150万之间。