土豆的做法?
土豆是很好吃的蔬菜
可以切丝辣炒
切块炖煮
蒸熟做泥
洋芋的做法?
洋芋也就是土豆我的做法有3种如下
1、孜然土豆丁。
土豆去皮切丁,火腿切圈,放入烧开水的锅中煮3分钟,捞出沥干,另起锅放少许油,放土豆丁煎至表面焦黄盛出。
火腿肠切厚片,煎至表面微黄,再加入土豆丁拌匀,加一勺孜然粉,一勺辣椒粉,一勺白芝麻,适量盐,一勺生抽,拌匀开吃。
2、炒土豆丝。
用刀切成细丝,或者用设备插好细丝,用流动水冲洗2~3次,用纯净水浸泡一会儿。
把水烧开,把土豆丝放入开水锅中,烫2-3分钟即可,然后放在凉水中。
热锅烧油,放少许辣椒段,放入土豆丝,适量盐,炒两三分钟即可出锅。
3、香辣土豆片的做法。
土豆切厚片,冷水锅烧开下土豆片,1分钟捞出。
土豆片控水捞出,热油下锅,土豆煎至两面金黄,葱蒜豆掰酱爆炒,土豆下锅,放生抽
不需要放盐,豆掰酱是咸的,撒上芝麻葱花出锅。
马铃薯的家常做法?
1.
准备两个马铃薯去皮洗净
2.
将马铃薯切成块后用清水洗去多余淀粉
3.
再用厨房用纸把马铃薯表面水分擦干
4.
马铃薯块中加入2克盐,1克胡椒粉,10克奥尔良烤料,1克孜然粉,1克花椒粉,2克辣椒粉,5克花生油,5克芝麻
5.
翻拌均匀
6.
放入空气炸锅
7.
温度180度烤25分钟,期间翻一次面
8.
时间到,出锅撒上一把葱花
9.
开吃
马铃薯的家常做法?
1.
准备两个马铃薯去皮洗净
2.
将马铃薯切成块后用清水洗去多余淀粉
3.
再用厨房用纸把马铃薯表面水分擦干
4.
马铃薯块中加入2克盐,1克胡椒粉,10克奥尔良烤料,1克孜然粉,1克花椒粉,2克辣椒粉,5克花生油,5克芝麻
5.
翻拌均匀
6.
放入空气炸锅
7.
温度180度烤25分钟,期间翻一次面
8.
时间到,出锅撒上一把葱花
9.
开吃
土豆美食做法?
食材明细
土豆300克、青椒半个、红椒半个、剁椒10克、姜10克、蒜10克、葱10克、盐5克、鸡粉3克、白醋15克、香油5克、味精3克、花生油20克
土豆美食的做法
1.先将土豆去皮洗净,切丝,将切好的土豆丝泡凉水里,防止土豆变黑
2.青红椒洗净去蒂去筋膜,切丝,备用
3.锅内加清水,水烧开放2克盐,放入切好的土豆丝,焯水捞出,备用
4.葱姜蒜洗净,蒜切沫,葱姜切片,剁椒切成末,备用
5.锅内下花生油,大火将油烧至7成热,下葱姜蒜、剁椒,煸炒出香味,将青红椒丝放入,炒半分钟
6.下焯好的土豆丝,大火爆炒,再放盐、味精、白醋、鸡粉,继续大火翻炒1~2分钟
7.出锅前淋香油,翻炒均匀即可关火