网络用语狮子头是什么意思？
网络用语狮子头，什么意思一个男人把你比喻成狮子看来你太威猛了。
说白了就是太泼，这里边的你如果是指女的说的：
那女人应该学会温揉，要做到小鸟依人。
狮子头最佳配方？
配方如下：
五花肉600克、马蹄50克（也叫荸荠、地梨、乌芋）、干香菇15克、鸡蛋1个、酱油10ml、香葱10克、姜片10克、姜末10克，食盐、胡椒、鸡精、淀粉适量，料酒8ml、高汤500克、鲍鱼汁100克。
做法：
1.先将五花肉洗净，沥干水分，然后切成碎颗粒，再剁成肉末即可。
2.马蹄洗净去皮，干香菇泡发3小时，然后都进行焯水，接着切成绿豆大小的颗粒即可。
将香葱和姜片用20ml温水浸泡15分钟，取水备用。
3.将肉末放入碗中，再放入料酒、姜末、食盐、胡椒、鸡精、葱姜水、鸡蛋、淀粉朝一方向搅拌8-10分钟，直到肉不粘手。
4.将马蹄、干香菇放入肉末中，搅拌均匀即可。
5.热锅放入油，油温8成热，将肉末挤成桔子或橙子大小的肉丸，开大火炸，直到肉丸表面金黄即可。
6.将炸好的狮子头，放入到锅中，再放入准备好的高汤、鲍鱼汁（没有就不要）大火煮开，然后改小火煮15分钟，再放入酱油，煮10分钟，接着将煮好的狮子头放入碗中。
7.锅中剩余的汤汁，用水淀粉进行勾芡，淋到狮子头上即可食用。
狮子头特征？
基本特征是：
纹路深、边厚、边宽，底大且平。
狮子头外形的基本特点是：
纹路深、边厚、边宽，底大且平。
1闷尖狮子头，文玩核桃里最漂亮的就属闷尖狮子头了，品相最好的闷尖应该是矮桩的!核桃的尖要与旁边的边齐或是比边还要低!闷尖高度的尺寸要小于它的边的尺寸。
边的尺寸接近或小于肚子的尺寸，这样的形状象是南瓜、柿饼，显得异常美丽、迷人。
2矮桩狮子头，闷尖狮子头属于矮桩，但并不是所有矮桩狮子头都能叫闷尖。
目前活着的野生闷尖狮子头屈指可数。
普通的狮子头品种每年都能出几对矮桩的核桃，那些比较圆，高度不超过或是接近边的大小的狮子头就是矮桩狮子头。
狮子头寓意什么？
狮子头算是年夜饭上的一道大菜，红烧、清蒸、炖汤都不错，象征着福、禄、寿、喜四大喜事。
红烧狮子头也叫四喜丸子是一道名菜。
每逢过年过节，这道红烧狮子头都特别合适。
丸子肉外表红灿灿的，寓意着鸿运当头，外焦里嫩，软烂入味，好吃又营养，而且做法非常简单。
狮子头怎么做？
狮子头做法如下
食材：
五花肉200g辅料油适量盐适量香葱适量蒜2瓣姜2片十三香适量料酒2勺淀粉1大勺烤肉酱1勺生抽2勺蜂蜜1勺蚝油1勺白糖适量鸡精适量。
柳泉居狮子头做法：
1.五花肉提前打成肉末备用。
2.切好葱花，蒜末，姜末。
3.将五花肉放在稍大点的容器内，加入葱花，一半的蒜末，姜末，顺着一个方向搅拌上劲。
4.搅拌均匀后，再加入适量盐和白糖，鸡精，料酒1勺，淀粉1大勺，烤肉酱1勺，十三香少许，再次顺着一个方向搅拌好。
5.将肉馅团成圆子后，再用少许面粉裹上一层薄薄的外衣。
6.锅内油加热至七成热的时候，把肉丸放入炸至变色后捞出控油。
7.干净的碗内加入料酒1勺，蜂蜜1勺，蚝油1勺，生抽2勺，清水2勺，调成料汁。
（喜欢吃辣，可以放点辣酱。
8.锅内留余油，爆香剩余的姜末和蒜末。
9.把炸好的丸子放入。
10.将调好的料汁倒入，开大火，狮子头汤汁浓稠后即可关火，狮子头就完成了。
