陕北霞姐的白萝卜好吃做法?
主材:
白萝卜一根。
辅材:
白糖适量、生抽适量、陈醋适量、蜂蜜少许。
做法步骤:
1、首先将萝卜清洗干净,随后将萝卜对半切开。
2,将萝卜切成一厘米半夹刀片
3、接下来开始腌制萝卜,将白糖放上去之后充分地抓匀,这样准备腌制萝卜,大概腌制3个小时左右。
4、腌制之后我们将萝卜里面的水分倒掉,需要将底部的水都倒干净,然后攥干萝卜的水分。
5、倒入清水再次冲洗几遍,这样萝卜就很干净了。
6、碗中加上适量的白醋,再加上适量的生抽,
7、随后在碗中加上半勺的白糖,再加上少许的蜂蜜,
8、将调味料搅拌均匀之后,
9、将做好的调味料放到白萝卜上面,随后腌制6-8个小时即可。
炸白萝卜10种做法?
主料
北豆腐一块
辅料
白萝卜半个
酱油1杯
水4杯
白砂糖半杯
姜汁少许
步骤1
先把酱油1杯、清水4杯、日本味淋半杯、姜汁少许、沙糖煮滚备用(豆腐汁)
步骤2
火锅豆腐(1块)切成8小块沾上低筋面粉
步骤3
油热至140℃左右,把沾好面粉的豆腐下油锅炸至金黄色起锅,放在皿中
步骤4
豆腐上放少许白萝卜泥淋上调好的豆腐汁,加少许海苔丝即可食用
五花肉白萝卜家常做法?
主料:
五花肉300g,白萝卜1个(500)g
辅料:
姜1块,蒜2颗,干辣椒几个,老抽1勺,生抽1勺,盐1小勺,花椒几粒,葱1颗,食用油适量
做法:
1.食材准备好
2.五花肉洗干净切小块,干辣椒用清水浸泡一下。
3.白萝卜去皮切块。
4.葱切段,姜切片,蒜拍碎。
5.锅烧热加入少许食用油,放入五花肉中火煎至微黄。
6.放入葱姜蒜花椒炒出香味。
7.调入一勺老抽一勺生抽炒均匀。
8.加入一大碗开水放入辣椒,盖上锅盖大火煮开转中火煮20分钟。
9.放入萝卜块,盖上锅盖继续中火煮15分钟。
10.分别调入少许盐和鸡精。
11.转大火收汁即可,收汁的时候要用锅铲翻动以防粘锅。
12.出锅成品
冰心萝卜的做法?
用料:白萝卜半个,猪肉300克,葱段,姜片,桂皮1小段,八角1个。
做法
1:
萝卜去皮切块,猪肉切块后焯水捞出备用。
2:
油热下葱段、姜片、桂皮和八角炒香,加入猪肉炒至变色,加入2勺生抽1少老抽几颗冰糖炒匀,加入没过食材的开水大火烧开转小火炖40分钟。
3:
加入萝卜、盐继续炖20分钟,出锅前撒上鸡精炒匀就好啦!
白萝卜和粉条10种做法?
白萝卜和粉条十种做法,白萝卜拌粉条,白萝卜炒粉条,白萝卜做饺子,粉条的等等等等,白萝卜可以做出多种的菜