元宝花馍做法

元宝花馍做法？

需要准备以下材料：

200克大米粉，15克玉米淀粉，150克豆腐絞，150克肉末，50克青蔥，适量糖和盐。

然后，将大米粉和玉米淀粉放入搅拌机中混合，加入一点水，拌成粘稠的面团，放入冰箱进行冷藏2小时。

在此基础上，再将冷藏好的材料和豆腐絞，肉末，青蔥，糖和盐一起搅拌均匀，将面团分成小块，手搓成元宝形状，并放入铺有芝麻的平底锅中。

最后，将元宝馍入热油锅中炸至金黄即可。