油条的配方及做法的详细步骤？
1/6高筋面粉200g筛入碗中，加入鸡蛋1个、盐1g、酵母3g、小苏打3g、牛奶适量，搅拌均匀成絮状，揉成面团，

2/6揉好的面团中淋上玉米油10ml，涂抹均匀，盖上湿布，在常温下发酵2个小时至两倍大，

3/6案板刷油，放上面团用擀面杖擀开，盖上保鲜膜，在常温下静置10分钟，

4/6将面团切成长条，取两条叠在一起，用筷子在中间压实，

5/6锅中倒油，开中小火烧至9成热，放入油条，炸至表面金黄，

6/6捞出沥油即可。
炸油条正宗配方？
步骤/方式1
面粉一斤，把称好的盐，泡打粉，膨松剂都放在一起
步骤/方式2
把面铺在脖子上用手柔平、醒一会
步骤/方式3
面坯切成2公分宽的长条。
最后把面分成两块，揉一然后就可以开始炸制
步骤/方式4
用筷子蘸水在中间压一下使两块面粘牢
步骤/方式5
起锅烧油、把做好的油条坯子轻轻放入油锅小火慢炸
步骤/方式6
炸至两面金黄就可以了
炸油条正宗配方？
步骤/方式1
面粉一斤，把称好的盐，泡打粉，膨松剂都放在一起
步骤/方式2
把面铺在脖子上用手柔平、醒一会
步骤/方式3
面坯切成2公分宽的长条。
最后把面分成两块，揉一然后就可以开始炸制
步骤/方式4
用筷子蘸水在中间压一下使两块面粘牢
步骤/方式5
起锅烧油、把做好的油条坯子轻轻放入油锅小火慢炸
步骤/方式6
炸至两面金黄就可以了
