油菜怎么做才好吃呢(野油菜怎么做好吃)

油菜怎么做才好吃呢?

将小油菜剥下洗净,小白菜洗净,蘑菇洗净,切成薄片装入小碗中,切一根火腿,切好放入盛中,切小料,蒜子拍碎切成沫,切小段,食材准备好,下入火腿肠、香菇焯水,捞出控水,凉油下蒜爆香,加入小油菜,大火翻炒,炒至生,下入香菇火腿,加一勺盐、白糖、生抽,大火翻炒30秒,出锅前兑薄芡,淋明油,翻炒后出锅。

野油菜怎么做好吃?

野油菜是一种常见的野菜,它味道鲜美、营养丰富,适合多种烹饪方法。

以下是几种简单又好吃的野油菜的做法。

1.清炒野油菜

材料:

野油菜适量、食用油适量、盐适量

做法:

1)将野油菜洗净,去除老叶。

2)锅中倒油烧热,倒入野油菜,翻炒。

3)待野油菜炒至熟软时,加盐翻炒均匀即可。

2.醋溜野油菜

材料:

野油菜适量、醋适量、白糖适量、生抽适量、葱姜适量、鸡精适量、食用油适量

做法:

1)野油菜洗净,用刀切成小段备用。

2)锅中倒油烧热,放入葱姜翻炒出香味,倒入野油菜,快速翻炒。

3)加入生抽、白糖、鸡精、醋,翻炒均匀。

4)加少量水焖2-3分钟即可。

3.蒜蓉野油菜

材料:

野油菜适量、蒜适量、盐适量、食用油适量

做法:

1)野油菜洗净,用刀切成小段备用。

2)锅中倒油烧热,倒入蒜末,翻炒出香味。

3)倒入野油菜,快速翻炒。

4)加少量水,焖2-3分钟,炒至野油菜变软,加盐调味即可。

以上就是几种简单又好吃的野油菜的做法,不同的做法可以满足不同人对食物口味的需求,希望能对您有所帮助。

藕片炒油菜怎么做好吃?

步骤1

藕去皮切片,油菜切段

步骤2

锅中放适量油,倒入醋爆锅,倒入藕片翻炒

步骤3

倒入油菜煸炒,炒熟即可

藕片炒油菜怎么做好吃?

步骤1

藕去皮切片,油菜切段

步骤2

锅中放适量油,倒入醋爆锅,倒入藕片翻炒

步骤3

倒入油菜煸炒,炒熟即可

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油菜怎么做才好吃呢(野油菜怎么做好吃)
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