香油是什么意思（香油是什么）

香油是什么意思？

香油意思指人们经常食用的芝麻油，因为很香，所以也叫香油。

另外一层意思是某人很圆滑、很受宠、很吃香(吃的开)的意思。

香油是小磨香油和机制香油的统称，亦即具有浓郁或显著香味的芝麻油。

在加工过程中，芝麻中的特有成分经高温炒料处理后，生成具有特殊香味的物质，致使芝麻油具有独特的香味，有别于其它各种食用油，故称香油。

香油是什么？

香油是一种比较昂贵的食用油，也叫芝麻油，因为是用芝麻经过加工提炼而成的，它香气扑鼻，口味纯正，所以常用于凉拌菜

医学上香油是什么油？

医学上的麻油一般指蓖麻油，如麻油炒鸡蛋是催产使用的。

香油是芝麻油，有润肠通便的作用。

菜籽油一般指棉花籽油