粘米粉糯米粉混合发糕怎么做？
答：
粘米粉糯米粉混合发糕做法：
用料：
粘米粉一千五百克，糯米粉五百克，酵母十五克，白糖一千克，熟地瓜一个，水适量。
酵母用三十度左右的水融化，白糖用开水融化放凉，全部食材放一起和面，和到不粘手就好了，盖好保鲜膜放阳光下发酵，发到膨胀起来了，再重新和一下，继续发，发到自己感觉可以了就可以做成一个一个放蒸笼去蒸了。
糯米粉怎样做出发糕？
做法一：
1、取糯米粉，玉米粉，酵母。
2、放入白糖，缓慢加入适量温水，边加边搅拌成面糊，当筷子搅动的痕迹能停留住就可以了，盖上盖发酵。
3、当面糊发酵至原面糊一倍大时，面糊就发好了。
4、准备一个小盆，里侧抹上食用油，将发酵好的面糊气泡搅拌出去，倒入盆中。
5、上面放入蔓越莓干。
6、凉水下锅，大火烧开，蒸20分钟。
7、虚蒸5分钟，出锅晾凉。
8、放入盘子里，切成适量的块就可以食用了
干糯米粉怎么蒸糕？
步骤/方式1
将150克糯米粉、20克椰子粉、4克糖混合均匀，一点一点地加入清水，慢慢地和成软硬适中的面团。
步骤/方式2
取一个较深的容器，在容器四周和底部均匀地抹上玉米油，然后取一小团糯米面团均匀地铺在盘底，撒上一些干果，再铺一层糯米面团，再撒一些干果，重复这个步骤。
步骤/方式3
锅里一次性倒入足量的水，大火烧开，隔水蒸大约25分钟，出锅稍微晾凉，就可以切块食用啦。
步骤/方式4
成品。
