厨师为什么把碗叫马兜

厨师为什么把碗叫马兜？

码就是测量的意思，兜是干啥的，呈东西用的呗，厨房里不锈钢的碗码兜。

广东这边的厨房里面的铁碗，厨师都一直是叫马兜的。

可能是以前的师傅这样叫开了吧。

厨房里的铁碗为什么叫马兜码斗的谐音,传着传着就变成马兜了。

配菜的传统叫执码。