白萝卜泡菜的做法?
1、将白萝卜洗净,刮皮,切成宽一厘米长约三厘米的小块,胡萝卜洗净,切成小块。
把姜片切成细丝。
2、将切好的白萝卜和红萝卜放进盆里,放适量盐,拌均匀,上面用保鲜膜覆盖,放一晚上。
3、经过一晚上的腌渍,红白萝卜已经出了很多水,把水倒出,再用清水漂洗几下,以不咸为宜。
4、红白萝卜控干水分,将瓶装泡椒连同水一起倒入萝卜中,把姜丝也放入萝卜中。
5、把红白萝卜、泡椒,和姜丝搅拌均匀,放入适量白醋,再加适量糖,再搅拌均匀,这个过程可以尝一尝,根据个人口味,可以酌量增减。
萝卜泡菜的做法?
主料:
白萝卜5个。
辅料:
粗盐2/3杯、细葱100g、蒜30g、生姜15g、虾酱3大勺、辣椒粉5大勺。
步骤:
1、萝卜洗干净后,只留新鲜的嫩叶子。
假如萝卜大,请切4瓣,再均匀的放盐;
共3张
各种萝卜泡菜
2、细葱洗干净后,再切成4cm大小;
3、蒜、生姜洗干净后,切成细片;
4、虾酱加一点水后,煮一下。
白萝卜泡菜的做法?
食材明细
白萝卜2个、盐、花椒、白糖、生抽各适量。
做法
1、准备好食材。

2、把切好的白萝卜放入碗中,用盐腌制15分钟,

3、准备好生抽花椒酱油白糖制作好的调料,

4、将白萝卜放入瓶子里,倒入调料,再倒入凉开水没入白萝卜即可,冷藏几天就可以了。
萝卜泡菜的家常做法简单又好吃?
食材
萝卜适量小米椒适量野山椒适量白糖适量
方法
1、将萝卜去皮。
小米椒和野山椒备好。
2、将萝卜切成条。
将小米椒切成段。
3、将萝卜条放入碗中,放入适量的小米椒还有适量的野山椒,适量的白糖。
4、搅拌均匀。
腌制用保鲜膜封上。
5、将腌制的萝卜条放入冰箱冷藏一个晚上。
