乳前茶龙井的来历（龙井的来历）

乳前茶龙井的来历？

乳前龙井茶是西湖龙井茶的一类。

指谷雨前采制的龙井茶，又叫雨前。

龙井茶因其产地不同，分为狮峰龙井、梅坞龙井、西湖龙井三种。

始产于宋代，明代益盛。

龙井茶在清明前采制的叫“明前”，谷雨前采制的叫“雨前”。

向有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。

龙井的来历？

龙井茶来源于其起源地龙井泉，古时候称龙泓，位于杭州狮峰山下的宋广福院内，至今已有1200余年的历史。

龙井茶有狮峰、龙井、云栖、虎跑四大产地，同时也有西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井等各系品种，其中以西湖龙井品质最佳。