狗宝咸菜怎么做?
1、干桔梗准备泡发。
2、用冷水泡。
3、泡好挑丝。
4、全部挑完丝,继续泡3天,中间换几次水。
5、捞出不滴水就可以,不要控干。
6、放盐、鱼露、味精和白糖,充分拌匀。
7、放辣椒面。
8、继续搅拌均匀,腌两个小时以上,才能入味。
9、放入芝麻即可。
狗宝咸菜怎么做?
1、干桔梗准备泡发。
2、用冷水泡。
3、泡好挑丝。
4、全部挑完丝,继续泡3天,中间换几次水。
5、捞出不滴水就可以,不要控干。
6、放盐、鱼露、味精和白糖,充分拌匀。
7、放辣椒面。
8、继续搅拌均匀,腌两个小时以上,才能入味。
9、放入芝麻即可。
叶子细长,根像狗宝咸菜根是什么草?
回答,叶子细长,这个草按我们家乡来说就是三笼子草吧,这个草是根生,里边的那一个跟很有药物价值
桔梗咸菜的做法北方?
桔梗600g,芝麻35g,盐20g,生抽25g,白糖15g,醋35g,葱花25g,姜片20g,蒜泥20g,香油10g,味精2g
做法:
干桔梗放入盆中加入清水浸泡24小时,桔梗外皮用手搓掉(外皮有苦味)捞出沥干水分,放到菜板上切成丝,放入盆中放入盐(1勺)腌制30分钟。
挤掉水分放入盆中加入除盐所有的调料搅拌均匀。
吃时候撒上一层芝麻
