干锅菜花的做法“？
1.准备食材。
菜花掰成小块(清洗干净后一定要沥干水分)、五花肉切片、青蒜苗切成段、洋葱切成条、蒜切成片、干辣椒切成段。
2.往干锅底部抹少许油。
然后将洋葱铺在锅底
3.炒锅内放少许油，放入五花肉开始煸炒4.五花肉炒至变色后，放入蒜片、干辣椒继续煸炒出香味后，倒入少许老抽继续煸炒。
5.倒入菜花翻炒匀均。
加入少许盐。
6.将青蒜苗放入锅入翻炒匀均，放入少许鸡精。
关火淋入香油翻均匀。
7.出锅装入干锅内。
点小一块固体酒精，就可以上桌开动了。
干锅花菜的5种简单做法？
锅里放点油先把花菜用油焖两分钟然后捞出来发小料加入干锅酱一起炒
炒干锅的家常做法？
材料：
娃娃菜1颗、猪五花肉100克、蒜苗段、姜片、蒜末、干辣椒段、花椒、生抽、白糖、香油、鸡精、盐各适量。
做法
1.油锅烧热，下猪五花肉炒出油，放入蒜末、姜片炒至成熟，下除干辣椒段、花椒之外的调料，再放入蒜苗段娃娃菜翻炒。
2.干锅烧油，下入干辣椒节干花椒炒香，即可。
干锅菜花热量？
干锅菜花的热量取决于食材的使用量，烹制的方法及所加调料的种类、分量等。
一般来说，100克的干锅菜花的热量大约在70-120千卡之间。
其中，主要的热量贡献来自于菜花，每100克生的菜花含有25-40千卡的热量。
而油、葱姜蒜、辣椒等烹饪材料及调味料的热量则较低，每100克的热量通常在20-50千卡之间。
因此，如果要减少干锅菜花的热量，可以适量减少食用量或使用少量的油、盐等调味料。
干锅花菜家常配菜？
干锅花菜的家常配菜有很多，比如辣椒，蒜苗，韭菜，香菇，小米辣，洋葱，豆干，胡萝卜等等，根据自己的口味进行搭配，做出来的干锅花菜都很好吃
