云南第一的独特美食三个字

云南第一的独特美食三个字？

烧饵块。

在云南许多的地方，几乎都有这三个字名称的独特小吃烧饵块。

饵块是云南独有的粮食制品，饵块可以煮成煮品，配上众多的配料，可以炒至成美味的风味小吃炒饵块，也可以放在一辣椒炒鸡肉丁中混炒，味道更妙，用温火烤制作的烧饵块，甜，咸自选，加上酱油酱香料等，香脆可口，烧饵块可算是云南小吃之最。