东山羊与其他羊有什么区别（海南东山羊哪里最正宗）

东山羊与其他羊有什么区别？

1.毛色差异。

东山羊：

体毛纯黑油亮，无杂色。

其他羊：

体毛多为白色，带有黑色或褐色斑块。

2.体型差异。

东山羊：

体长40-50厘米，体重20-35公斤。

其他羊：

体长56-65厘米，体重27-48公斤。

海南东山羊哪里最正宗？

海南大朗镇富民中路的东山羊庄的羊肉最正宗，老板夫妇是海南文昌人，做的口味都是正宗海南味。

羊肉汤最重要的还是食材，和一般火锅不一样，羊肉不行煮不烂，一吃就吃出来。

这家羊汤很鲜嫩，带皮的羊肉是我的最爱，真不是哪里都能吃。