广东电饭煲酱油鸡的正宗做法?
步骤/方式1
用料:鸡半只,酱油半小碗,蚝油一勺,老抽一小勺,姜5片,葱一根,胡椒粉、料酒少许。
步骤:
准备食材洗干净,冬菇用热水泡软,备用。
步骤/方式2
蚝油,老抽,酱油,胡椒粉,料酒,涂抹鸡肉,可以边涂抹边安摩安摩。
放置入味,尽量时间久点。
步骤/方式3
电饭煲热锅胆,加点油放入姜片垫底,再放入鸡,冬菇,姜片,倒入腌制的汁(不用另外加水),盖上盖子焖煮三十分钟左右就行。
步骤/方式4
焖煮好的鸡色泽非常漂亮。
步骤/方式5
切块装盘即可。
广东电饭煲酱油鸡的正宗做法?
步骤/方式1
用料:鸡半只,酱油半小碗,蚝油一勺,老抽一小勺,姜5片,葱一根,胡椒粉、料酒少许。
步骤:
准备食材洗干净,冬菇用热水泡软,备用。
步骤/方式2
蚝油,老抽,酱油,胡椒粉,料酒,涂抹鸡肉,可以边涂抹边安摩安摩。
放置入味,尽量时间久点。
步骤/方式3
电饭煲热锅胆,加点油放入姜片垫底,再放入鸡,冬菇,姜片,倒入腌制的汁(不用另外加水),盖上盖子焖煮三十分钟左右就行。
步骤/方式4
焖煮好的鸡色泽非常漂亮。
步骤/方式5
切块装盘即可。
电饭锅酱油鸡的做法?
步骤1/4
整个鸡洗净,沥干水分,放到电饭锅内,加入红葱头、酱油、花生油、水、八角、桂皮。
后按煮饭键。
步骤2/4
中途翻边两次
步骤3/4
跳到保温键后盛盘。
最后一步
斩小件后装盘,把锅内汁淋入鸡上,开吃
