提拉米苏是什么（提拉米苏是什么）

提拉米苏是什么？

意大利提拉米苏是意大利的糕点，配方很简单，却将芝士、咖啡与酒香三种西方食品的独特风味，揉合于一身，毫不留情地抢去了芝士蛋糕的风头。

甜与苦就像天使与魔鬼，和谐而又冲突地结合起来。

提拉米苏，英文是Tiramisu，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。

以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。

吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。

提拉米苏是一道源自意大利的传统甜点，其名称的意思是“抬起我”，来源于咖啡和酒精的双重效应。

提拉米苏的主要成分包括浸泡在咖啡中的蛋糕、由马斯卡波尼奶酪、鸡蛋和糖混合而成的奶油，以及撒在上面的可可粉。

这些层层堆叠的食材形成了一道口感浓郁、轻柔顺滑的甜点。

提拉米苏的口味甜美，适合各种场合食用，如聚会、餐桌上的甜品、甜点自助餐，甚至在散步时带上一份，也是不错的享受。

代表的意思是带我走。

意大利传说中，Tiramisu最早起源于士兵上战场前，心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕，只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心，再满头大汗地送到士兵的手中，她挂着汗珠，闪着泪光递上的食物虽然简单，却甘香馥郁，满怀着深深的爱意。

因而提拉米苏的其中的一个含义是“记住我”。

喜欢一个人，跟他去天涯海角，而不仅仅是让他记住，所以，提拉米苏还有个含义是“带我走”。

提拉米苏还有一个鲜为人知的传说,传说提拉米苏是一款属于爱情的甜品,吃到它的人,会听到爱神的召唤。