蒸燕菜的家常做法

蒸燕菜的家常做法？

1、锅中烧开热水，将娃娃菜对切4刀，均匀的摆在整盘中，将熟牛腱子肉和洗好的瑶柱摆放在娃娃菜上面，上锅蒸20分钟。

小心取出蒸盘，将瑶柱和熟牛腱子肉挑出晾凉后，切成细丝备用。

2、将蒸盘内蒸出的娃娃菜汤水倒入炒锅中（小心烫手哦），将切好的熟牛腱子肉和瑶柱丝一同倒入炒锅中，如果蒸出的娃娃菜汤水比较少，可以适当加一些清水。

倒入酱油，绵白糖和淀粉搅匀。