三文鱼十种经典做法？
用料：
新鲜三文鱼40克、洋葱适量、姜适量、香菜茎少许、蒸鱼豉油几滴、橄榄油几滴
做法：
1、洋葱、姜切丝，香菜茎切细末；将一半洋葱、姜切丝铺在盘中；将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上；再将另一半葱，姜丝放在鱼上面；
2、锅里加水，烧开后把鱼盘放在笼屉上，盖好盖子。
看到冒气后，蒸3－4分钟即可；
3、调汁：
用小火将锅烧至微热，加几滴橄榄油，油不要烧得太热，烹上几滴蒸鱼豉油，再加一汤勺开水，接着倒入碗中，加上少许细香菜末调匀即可；蒸好的三文鱼轻轻夹到另一个盘中，浇上调好的汁即可食用。
三文鱼都有哪些做法？
材料
三文鱼400克，姜适量，葱适量，蒜适量，红葱头适量，盐适量，黑椒粉适量，白葡萄酒适量
做法
1.将三文鱼切成块，用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。
2.起油锅，猛火将鱼煎一下，然后中小火将鱼煎熟。
3.漂亮好味道的香煎三文鱼成功了
清蒸三文鱼正宗做法？
材料:三文鱼200克，食盐、橄榄油、生抽、葱、蒜、姜丝、蒸鱼豉油各适量。
做法:
1、三文鱼洗净，切片，沥干水分，撒上食盐，腌制30分钟左右。
2、葱姜切丝，铺到三文鱼上。
3、然后放入适曼蒜末、生抽、橄榄油、蒸鱼豉油淋在三文鱼表面。
4、蒸锅放入热水，烧开后放入三文鱼。
5、开大火蒸8分钟左右，直至三文鱼熟透。
6、将蒸好的三文鱼取出，撒上香葱末即可。
