冰皮月饼面的做法

冰皮月饼面的做法？

冰皮月饼的面皮是一种比较特殊的材料，它的主要成分是糯米粉、粘米粉、澄粉和糖粉。

以下是一份简单的食谱：

材料：

-糯米粉65克

-粘米粉60克

-澄粉30克

-糖粉25克

步骤：

1.将所有材料混合在一起。

2.加入适量的水，揉成面团。

3.将面团分成小块，搓成圆形。

4.用擀面杖将圆形面团擀成薄皮即可。