10个月的婴儿吃嘎鱼做法？
清蒸嘎子鱼
原料：
嘎子鱼500克、大蒜50克、姜20克、盐5克、蒸鱼豉油10克、白胡椒粉5克、料酒5克、芝麻油10克。
做法：
新鲜的雅鱼洗净，加料酒，姜片。
去腥后再洗干净。
放进蒸盘，放入5克盐，5克白胡椒粉。
淋上10克芝麻油调和。
蒜剁成蒜泥。
上锅蒸15分钟，倒掉里面多余的水。
再淋上蒸鱼豉油蒸五分钟。
关火焖十分钟就可以吃了。
嘎子鱼怎么做好吃？
做嘎牙子鱼最简单的方法就是清蒸啊，而且鱼类清蒸的话也可以保持鲜味。
操作起来也很简单，广东人吃鱼最喜欢这样吃了。
首先把鱼洗干净，然后放入生姜癖腥，加一些盐，放到锅里蒸，一般7-10分钟就好了，主要看好时间，蒸老了就不好吃了，最后加入酱油，葱花就可以了。
