清明节吃什么食物?
1.吃青团最佳。
2.青团是清明时节最具代表性的食物,碧青油绿,糯韧绵软,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气,吃在嘴里更是清香滑糯。
这个习俗,可以追溯到两千多年前,因为寒食节是不能生火的,所以人们提前会准备很多糕点用来充饥。
而青团是采用青艾和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成,可以保存3~5天,这样就满足了人们祭祀和不炊而食的需求。
3.青团一直发展到现在,作为祭祀的功能日益淡化,更多的是带给人们尝鲜的体验。
清明吃什么最好?
吃青团最好。
青团,其实是南方很多地区的传统食物,不过渐渐的,全国各地都有这种习惯了。
在清明节吃青团,享受美味的同时,还有好寓意,寓意一年健康、好运。
圆鼓鼓的形状,还寓意全家团圆美满。
