冲茶的步骤礼仪？
各种泡茶步骤多式多样，比如安溪式泡茶法的步骤为备具、温壶温杯、烘茶、置茶、冲水、倒茶、闻香、抖壶。
泡茶礼仪存在于各个泡茶步骤中，比如斟茶时需要先尊老后卑幼。
泡茶礼仪与步骤
不同地方有不同的泡茶方法，传统泡茶步骤分为烫壶、倒水、置茶、注水、倒茶、分茶、奉茶、去渣，最后洗杯洗壶。
潮州功夫茶的泡发步骤则是备茶具、温壶、干壶、置茶、烘茶、洗杯、冲水、摇壶、倒茶、分杯。
还有安溪式泡茶法，冲泡步骤为备具、温壶温杯、烘茶、置茶、冲水、倒茶、闻香、抖壶。
但无论是哪一种泡茶方法，都讲究基本的泡茶礼仪。
在给客人斟茶时，应该先对长辈，再对平辈、小辈，先尊老后卑幼。
待客过程中，还需要注意及时给客人续茶。
当客人的茶杯空了，应马上续上茶水。
如果客人茶杯中的茶水冷了，应该先倒掉冷茶，再重新续上热茶。
每次斟茶，都应倒七分满，太满容易烫到客人。
潮汕人冲茶正确姿势？
1.潮汕人冲茶有正确的姿势。
2.潮汕人冲茶的正确姿势包括：
先将茶叶放入壶中，冲水时要用高温水，倒水时要从高处倒入，让水流经过茶叶，然后将茶水倒入茶杯中，用手掌将茶杯包裹，轻轻晃动茶杯，使茶叶和水充分混合，最后品尝茶水。
3.此外，潮汕人在冲茶时还讲究选择适合的茶具和茶叶，以及掌握恰当的冲泡时间和茶水浓度，这些都是影响茶水口感的重要因素。
茶叶是冲还是泡？
绿茶：
冲的口感好。
老白茶，普洱熟茶：
泡的口感好。
1：
冲茶是：
将滚沸的开水倒入置有茶叶的茶壶内，一般使用高冲的方法，让茶叶在容器内旋转翻腾，再加盖焖后饮用，
2：
泡茶的手法是：
使用开水倒入茶壶或者是盖碗茶杯内，然后在焖泡好一会儿再饮用的手法来实现的。
3：
冲茶的这一方式，更加适合较为湿润也较为鲜嫩的茶叶上面，而泡茶，是需要经过一定时间的焖泡过程的，因此泡茶更加适合用于干燥以及老熟，或者是梗叶较多的茶叶上面。
