香肠炒饭的家常做法?
首先,你可以先把一根香肠洗干净,把它切成一节一节的圆圈准备好。
然后,再把一些姜和葱,大蒜等佐料洗干净,切好,准备好。
最后,你可以烧锅热,倒油,先把香肠炒出一点油,然后再把饭和姜葱佐料全部放进去,放上盐巴和味精,就可以出来吃香喷喷的香肠炒饭。
腊肠蛋炒饭的家常做法?
食材明细
剩米饭400g,青菜100g,腊肠半根,葱花适量,鸡蛋两个,食用油适量,食用盐适量
蚝油适量
做法
1.腊肠蒸好切成丁,青菜洗好切成细小的块,炒锅内放入食用油,烧热后打入生鸡蛋,炒熟。
2.把鸡蛋盛出,把锅另起火,放入食用油,放入葱花,煸香,放入青菜,煸炒。
3.放入腊肠煸炒,可以放入适量的食用盐,放入炒熟的鸡蛋,放入打散的剩米饭,继续翻炒均匀,计入适量的蚝油即可。
广味香肠炒饭的做法?
主料:
米饭2碗,鸡蛋2-3个,菜心粒适量
辅料:
香肠两条,红萝卜一条
配料:
葱花适量,盐适量,鸡精适量,橄榄油适量,胡椒粉适量
做法:
1.将全部材料切小丁,鸡蛋打成蛋糊,略加盐和鸡精和少许胡椒粉去腥。
2.锅内倒入少许橄榄油,中火烧热,倒入鸡蛋糊,火可以适当的开小点。
等鸡蛋略凝固时,不断翻炒,用锅铲划成碎粒,等全部凝固时即可盛起
3.锅洗净,再倒入少许橄榄油,烧热(中火),倒入切好的香肠丁,菜心粒,加盐、鸡精、葱花炒熟盛起,锅洗净。
4.倒入橄榄油,在等油热的过程当中,把米饭用饭勺松一下,倒入油锅一边翻炒,一边铲松。
5.把炒好的鸡蛋,香肠和菜心粒一起倒入翻炒,和米饭混和均匀,略微撒一些胡椒粉,撒上葱花,翻炒两下即可
腊肠炒饭的做法?
主要原料为白饭和腊肠。
原料:
白饭300克,腊肠2根,鸡蛋1个,葱l根,姜2片,油3大匙,盐1大匙胡椒粉l/4小匙。
葱、姜洗净,切丝;腊肠洗净,切片备用。
锅内放入1大匙油烧热,加入腊肠炒熟,盛出;锅内放入2大匙油烧热,放入姜丝、白饭拌炒,打入鸡蛋,加入盐、胡椒粉及炒熟的腊肠,全部炒匀,撒上葱丝
怎样做腊肠炒饭?
用料:
米饭300克,混合蔬菜100克,熟腊肠100克,鸡蛋一个,油一勺,沙拉酱适量,葱花适量,酱油少许,黑胡椒少许,盐适量
步骤:
1、米饭与沙拉酱拌匀。
2、火力调至中火倒油,鸡蛋待蛋液没有完全凝结加入米饭翻炒均匀。
3、锅中加入腊肠混合菜,葱花酱油黑胡椒,盐翻炒均匀即可。
