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海瓜子是什么
海瓜子
一般指
寻氏肌蛤
寻氏肌蛤(学名:Musculussenhousei):亦称海瓜子或
薄壳
,是
贝类
海产品,是一种浅色的小姿拍蛤蜊,贝壳小,略呈
三角形
,壳长17-24mm,壳高约为9-12mm,壳高略大于壳宽6-8mm。壳薄而透明。壳顶位于近前端背信盯侧,至最前端的距离约为饺合部的1/4。腹缘直,中部微向内凹,两壳极膨胀,壳表面为黄褐滑册和色或绿褐色,自壳顶至后缘有棕色或紫褐色放射纹及波状花纹。壳内面灰白色,具珍珠光泽。
生活于盐度较高的外湾或岛屿的滩涂中,群聚生活,每年8-9月产卵繁殖。肉质鲜美,营养丰富,是沿海人野生食用贝类之一。分布于太平洋东西两岸。广泛分布于中国南北沿海的滩涂上。
中文学名
寻氏肌蛤
拉丁学名
Musculussenhousei
别 称
凸壳肌蛤
、海瓜子、薄壳、
乌鲶
、海蛔、梅蛤、扁蛤
