提及麻山药豆家常做法？以及冰糖麻山药的家常做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小娴的介绍吧！
麻山药豆家常做法？
原料
麻山药豆500克。白糖80克。清水适量
作法
（1）麻山药豆清洗的时候要多洗几遍，用温水泡，用双手进行搓洗。
（2）麻山药上锅蒸熟。取出凉凉备用。
（3）先打开火，放上炒勺，在填入适量清水，加入白糖，先开大火，把水烧开，然后改小火，熬制成泡沫状。用锅铲挑起，感觉有一定粘度即可关火。
（4）放入山药豆。用锅铲进行翻炒，直至山药豆表面糖液泛白，口感甜软美味山药豆糖雪球就可以出锅了。
冰糖麻山药的家常做法？
主料:
麻山药中等2-3根
辅料:
白糖90g
冰糖30g
水300g
蜂蜜50g
做法:
1·麻山药洗净切段。
2·热油锅，放入5-6块冰糖小火不断用铲子搅拌融化。
3·放入麻山药炒糖色。
4·炒好糖色的麻山药倒入高压锅内，加入300g水，90g白糖，30g冰糖，50g蜂蜜搅拌一下，盖上锅盖。大火上汽后转中火压8分钟左右。
5·转炒锅大火收汤即可。
