白槐花的家常做法?(洋槐花的做法?)

提及白槐花的家常做法?以及洋槐花的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小惠的介绍吧!

白槐花的家常做法?

做法步骤:

1、选用没开或半开的白色槐花洗净泡10分钟。

2、焯水1分钟捞出,用手攥干水份。

3、打入两个鸡蛋。搅拌均匀。

5、倒入适量面粉,调成糊状。

6、放入少量盐和味椒盐调味。

7、电饼铛里刷上少量油,把糊糊倒进去摊平。地下变硬后翻过来煎另一面。全程大约5分钟吧。没有电饼铛用底锅也可以。

洋槐花的做法?

每年到了四月到处都是槐花的香槐花不像其的美食,一年四季都可以得到,要想吃新鲜的槐,只有四月中下旬,而且花期很短过了这个季节就只有明年才有。

蒸槐花:买回来的槐花盐水浸泡二十分钟。冲洗干净控水。蒸里水烧后,加入量面粉拌匀,放入蒸锅蒸五分,蒸好的槐花摊开晾凉。

锅中油热爆香蒜片,下入蒸好的槐花,加点盐和鸡调味翻炒几下就可以出锅了。

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白槐花的家常做法?(洋槐花的做法?)
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