奥尔良烤翅怎么做?(烤鸡翅的做法和腌制?)

提及奥尔良烤翅怎么做?以及烤鸡翅的做法和腌制?的相关内容,许多人不太了解,来看看小勇的介绍吧!

奥尔良烤翅怎么做?

1、材料:鸡翅中10只、姜片3片、葱段适量、干辣椒5粒、红酒少许、盐3克、黑胡椒3克、五香粉3克、酱油适量、蜂蜜适量。

2、鸡翅洗净擦干水份。鸡翅背面划两刀,放入饭盒。放入葱姜辣椒、盐、黑胡椒、五香粉、酱油、红酒。抓匀,腌制2小时。

3、腌制好后把鸡翅表面均匀的裹一层蜂蜜。然后盖上盖子,不要盖严。放入微波炉中,中高火11分钟,取出就可以享用了。

烤鸡翅的做法和腌制?

1、食材:鸡中翅500g,烤肉料40g,凉白开水适量,姜适量。

2、准备好食材,鸡中翅洗净晾干水分。3、每个鸡中翅用刀划几下,放入姜丝、烤肉料和凉白开水。

4、把调料均匀搅拌,放入冰箱冷藏一晚。(赶时间的可以腌制20分钟左右)5、在烤盘下面垫一张锡纸或者吸油纸,把冷藏好的鸡中翅摆放在上面。

6、烤箱上下火预热180°,10分钟。放入烤盘在中层,烤25-28分钟即可。

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