苹果的各种吃法?(12种苹果的吃法?)

提及苹果的各种吃法?以及12种苹果的吃法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小勤的介绍吧!

苹果的各种吃法?

1、苹果汤。材料:苹果250克,白糖20克。做法:将苹果洗净,切片;加水适量,煮成果汁,加白糖煮沸即成。

2、拔丝苹果。材料:苹果两个,芝麻10克,白糖200克,熟猪油或清油750克。做法:先把苹果洗净去皮,切成切成小块,放盘内待炸。芝麻拣去杂质后待用。火上架炒勺,烧好后倒入油750克,烧至六成熟;将苹果块放入,两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。将炒勺内油倒出,留余油15克,将白糖200克放入锅中、不停地搅动;使糖受热均匀熔化,但火不宜太大,等糖液起小针尖大小的泡;迅速将炸好的苹果块倒入,撒上芝麻,颠翻均匀后,盛盘即可。

3、苹果粥。原料:苹果50克,大米50克。做法:将大米淘净,加水浸泡半小时,沥干后磨细末备用;苹果去净皮和核,切成碎末;锅上火,放入大米末和适量水熬煮,至粥稠米烂后加入苹果碎,搅拌均匀再稍煮即可。

12种苹果的吃法?

1.生吃。一般情况下,苹果生吃比较好。

2.蒸着吃。蒸15分钟就可以吃了,很方便。

3.苹果切成小块,放入适量的水,煮着吃。

4.炸着吃。苹果洗净去皮,切成小块,打入鸡蛋液,用筷子操作,翻拌均匀。再放入淀粉,搅拌均匀。在裹上一层面包糠。油温五成热(用筷子测试,周围有小气泡冒出即可。)放入苹果块,开中火慢炸,变成金黄色,控油捞出。

5.制成苹果酱。苹果切丁,加入白糖,挤入一颗柠檬汁,拌匀,腌制半小时。加入刚好超过苹果的水,大火煮开至小火慢熬。不停搅拌。汤汁极少时,关火,自然冷却。装瓶冷藏保存。

6.榨成苹果汁。苹果削皮切块,放进料理机打成汁,加入牛奶。

7.润肺止咳苹果汤。苹果切片切块都可以,冷水下锅。烧开后加入冰糖,枸杞,中小火煮十分钟。

8.苹果布丁。碗中打入两个鸡蛋,加入一瓶酸奶。根据自己的口味加入糖,搅拌均匀。苹果切片铺入碗中,水浴上下火190度,放入烤箱,35分钟左右。最后撒上糖粉。

9.苹果南瓜饼。锅中加入两勺白糖,小火慢慢熬制融化,变成焦糖色。加入一勺白芝麻,把苹果丁慢慢翻炒均匀。南瓜上锅蒸15分钟,压成南瓜泥。打入一个鸡蛋,半勺白糖,2克酵母粉,搅拌均匀。南瓜泥中添加面粉,边倒边搅拌,直到没有干面粉,揉成软硬适中的面团。无需醒发。直接在案板上分成均等的面剂。然后团出一个小窝状,放入炒好的苹果馅,捏紧收囗。2次醒面40分钟。加上一层薄油,中小火,煎至两面金黄色即可。

10.苹果糯米饼。苹果丁,一个蛋黄,酌情加白糖(不喜甜,可以不加白糖。),搅拌均匀。少量多次加糯米粉,边到边搅拌,下手抓成团就行。团成圆球的样子,按扁,裹上一层面包糠。开中小火,煎至两面金黄色。

11.苹果山药饼。苹果,山药和梨分别切成碎末(记得带一次性手套,避免过敏发痒)。加入一个鸡蛋,一勺白糖,用筷子搅拌均匀。面粉少量多次,边到边搅拌。电饼铛刷一层油,舀入苹果糊,整理成圆形,小火,煎至两面金黄。

12.苹果面包。500g的普通面粉加入5g酵母粉,270g温水和面,揉成面团,把面发到两倍大。在沸腾的水中倒入白糖,小火煮至冒小泡。倒入切好的苹果丁,炒成微微发黄。再加2黑芝麻翻炒均匀。面团分成均等的面剂子,放入适量的馅料,捏紧收口。收囗的一面下,按压成圆形,二次醒面15分钟。中火,煎至两面金黄。

微信扫一扫,分享到朋友圈

苹果的各种吃法?(12种苹果的吃法?)
返回顶部

显示

忘记密码?

显示

显示

获取验证码

Close